Rasa hampang turki ngajadikeun hiji titik awal sampurna di turki ieu jerky resep. Turki oge handap di gajih ti sapi jerky sahingga hiji pilihan healthier pikeun sabagian. Ngarasa Luncat ka ngaluyukeun rempah pikeun nyocogkeun rasa anjeun sorangan. Mun anjeun teu sorangan dehydrator a, anjeun tiasa nganggo oven anjeun dina setting panghandapna jeung ninggalkeun oven panto rada ajar pikeun sirkulasi hawa.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 séndok haseup cair
- kecap 2 sendok
- 1/4 séndok téh asin Tabasco (atawa secukupnya)
- 1/3 cangkir saos Worcestershire
- 1-1 / 2 teaspoons mesquite cair rasa
- 2 teaspoons gula coklat lampu (dipak)
- bubuk bawang 1 séndok
- 2 teaspoons bubuk bawang bodas
- 1 séndok uyah halal
- Daging turki 1 pound (sliced ipis)
Kumaha Jieun Éta
1. Gabungkeun haseup cair, kecap , sambel Tabasco, asin Worcestershire , rasa mesquite, bubuk bawang, bawang bodas bubuk, sarta uyah halal dina kantong pos-luhur badag.
2. Tambahkeun strips ka marinade , segel, sarta squish mun jaket sagala daging. Ulang muka tas, squeeze kaluar sagala hawa, ulang segel, sarta refrigerate 12 ka 24 jam.
3. Cabut turki strips ti marinade na gently pat kaluar kaleuwihan Uap ku anduk kertas.
Teundeun strips dina lapisan tunggal, sareng spasi diantaranana, on kabaya dehydrator. Dehydrate dugi turki jerky nyaéta sapanjang na chewy tapi teu cukup garing nepi snap nalika ngagulung.
4. Store jerky dina kantong disegel dina kulkas.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 155 |
| total Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 58 mg |
| natrium | 1.630 mg |
| karbohidrat | 11 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 17 g |