A saeutik saos Worcestershire tur asin steak kick up ieu burger juicy marengan hiji bubuk bawang bodas sakedik tur rawit lada ogé. Ngawula ka aranjeunna dina toasted buns Hamburger kalayan saos favorit anjeun atawa mayonnaise flavored , kalayan atawa tanpa kéju.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 pon sapi taneuh
- 2 teaspoons saos steak
- 1/2 séndok téh asin Worcestershire
- 1 séndok uyah
- 1/4 séndok cabe hideung Freshly taneuh
- bawang bodas bubuk dash berehan
- dash rawit cabé
- 6 pamisah buns (enteng toasted)
- Keur Toppings Alus:
- 6 keureut Amérika kéju
- 2 tomat (sliced)
- 6 daun saladah
- 18 keureut acar Dill
Kumaha Jieun Éta
- Ngagabungkeun nu sapi taneuh jeung sambel steak, Worcestershire, asin, lada, rawit, jeung bubuk bawang bodas. Nyampur tuntas.
- Wangun kana 6 patties.
- Panas oven ka 400 ° F.
- Panas oven aman beurat skillet atanapi grill pan leuwih panas tinggi. Sear nu patties salila kira 2 nepi ka 3 menit dina saban gigir, ngan cukup keur coklat. Mindahkeun pan ka oven jeung Panggang salila kira 10 nepi ka 15 menit deui, atanapi dugi ka burger ngahontal hiji suhu internal tina sahanteuna 160 F.
- Ngalayanan burger on pamisah toasted buns kalawan pilihan Anjeun tina toppings na condiments.
Kasalametan pangan: Suhu internal pikeun burger
Tips sarta Variasi
- Anjeun oge bisa nyieun burger ieu kalawan taneuh turki atawa hayam thighs, tapi tetep dina pikiran, anu suhu internal minimum aman pikeun ternak taneuh nyaeta 165 F.
- Bungbu nu burger up ku sendok taco bungbu atawa Cajun atanapi Creole adun jeung ngurangan uyah ku ngeunaan satengah.
- Gantina kéju Amérika, nganggo lada jack atawa kéju mozzarella.