Stock Up Dina homemade Sup anjeun!
Euweuh anu leuwih merenah ti can of sup, utamana lamun anjeun teu boga waktu atawa énergi pikeun masak. Teh sarua homemade tina can ti toko geus nempatkeun up kendi tina sup ku tekanan Pangaléngan aranjeunna. Dina waktos salajengna basa Sadérék nu gaduh waktos sareng tanaga sangkan pot tina sup, nyieun tambahan sarta bisa sababaraha kendi eta kanggo gancang jeung gampang hidangan hareup. Pangaléngan oge cara hébat kana saham nepi kana saham homemade!
Mangpaat kaséhatan ti Canning
Salah sahiji kauntungan pangbadagna Pangaléngan sup sorangan, kumisan ti aspék nyimpen duit, nya éta natrium low. Loba soups canned pisan tinggi di uyah nu tiasa ngeunah tapi teu gede pikeun kaséhatan Anjeun.
warnings Kaséhatan
Nu penting: kabéh soups kaasup leuwih vegetarian kudu tekanan canned . Anjeun tiasa teu aman tiasa sup dina mandi cai nu ngagolak. Aturan kaamanan pangan ieu manglaku ka saham na broths ogé soups kalayan potongan sayuran atanapi daging di aranjeunna. salah No hayang hiji sisi tina botulism kalayan sop hearty maranéhanana.
Pangaléngan Tips
Mun anjeun Pangaléngan a kaldu jelas atanapi stock, jadi eta daging, lauk, jangjangan, atawa sayur, prosés pint kendi di tekanan 10 pon pikeun 20 menit, 25 menit pikeun quarts. Lamun cicing dina hiji luhurna éta geus leuwih ti 1000 suku dpl, ngaluyukeun tekanan Pangaléngan jeung waktu .
Pikeun soups chunky nu ngandung potongan sayuran atawa daging, kasampak nepi ka waktu Pangaléngan pikeun bahan individu dina sop jeung make instruksi pikeun bahan jeung waktu Pangaléngan pangpanjangna.
Contona, hayu urang nyebutkeun sup anjeun ngandung bawang, seledri, wortel, kentang, jeung hayam. A pint wortel ngan perlu 25 menit ngolah dina canner, sedengkeun hayam perlu 75 menit. Anjeun kudu ngolah sup Anjeun pikeun panjang waktos, 75 menit. Deui, lamun cicing dina hiji luhurna luhur anjeun bakal kudu ngaluyukeun Anjeun kali Pangaléngan jeung tekanan.
Ninggalkeun kaluar wae susu atanapi paneuas kayaning aci jagong ti sup anjeun sabab teu nangtung nepi ka tekanan Pangaléngan ogé. Anjeun salawasna bisa nambahkeun aranjeunna nalika anjeun siap panas sarta ngalayanan sop.
Mun sup anjeun boga kacang garing di dinya, ieu kudu asak sateuacan aranjeunna canned.
Nyaeta Canning Pureed Sup Aman?
Hanjakal, aya informasi conflicting ngeunaan kasalametan Pangaléngan soups pureed di imah. Leyuran nyaeta nyiapkeun resep sup pureed anjeun ngaliwatan hambalan nu ngan méméh anjeun biasana bakal puree eta. Tekanan bisa sup di kaayaan un-pureed anak, di handap aturan ngeunaan ngagunakeun waktos Pangaléngan pangpanjangna pikeun bahan individu. Kabéh geus maneh mun mun anjeun muka toples anu panas sarta puree dinya méméh porsi. Éta teu patos sakumaha merenah lamun anu geus pureed, tapi kaamanan munggaran! Atawa lamun rék pikeun ngawétkeun a sup pureed dina panas-na-ngawula kaayaan, freeze eta gaganti Pangaléngan eta.