Kentang, sosis Italia, sarta kale bergizi ngumpul di sup yummy ieu. sup kandel jeung hearty Ieu nu tepung sampurna pikeun hiji ragrag brisk atawa usum burit. Ayeuna damel a sup dahar beurang hébat ogé. Ngawula ka cangkir sup nikmat kieu sapanjang kalawan sandwiches atanapi Salad a.
Paké sosis Italia amis atawa nu sejen hampang atawa lada sosis daging babi tawar di sup kentang flavorful ieu. Mun anjeun resep ulah daging beureum, nyieun kalawan turki sosis. Bacon teh nyadiakeun garnish ngeunah keur sup, tapi ngaleungitkeun lamun dipilampah. Mun anjeun teu make Bacon, ningkatkeun mentega ka 4 séndok.
Ngarasa Luncat ngagunakeun daun dicincang chard, escarole, atawa kangkung di sop lamun teu boga seger atawa beku kale on leungeun. Pikeun sup creamier, ngurangan jumlah saham hayam ka 3 gelas jeung ningkatkeun krim beurat (atawa satengah-na-satengah ) ka 2 gelas.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3/4 pound Italia sosis Tumbu
- 3 kandel keureut Bacon (diced)
- 3 séndok mantega
- 1 bawang badag (dicincang)
- 1 cup sliced wortel
- 1/4 séndok téh garing thyme
- 1 cengkeh bawang bodas (finely minced)
- 1/4 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 4 cangkir
- stock hayam (natrium low)
- 4 kentang cangkir diced
- 1 1/2 ka 2 gelas dicincang kale, seger atawa beku
- 2 sendok dicincang peterseli
- 1 cup krim beurat
- 1 séndok uyah halal (atawa secukupnya)
- Freshly taneuh cabe hideung, secukupnya
- Garnish pilihan: abon kéju
Kumaha Jieun Éta
- Kalawan garpu, prick nu sausages di sababaraha tempat. Nempatkeun eta dina panci oven atanapi badag Walanda. Tambahkeun cai nutupan jeung mawa ka kulub a. Ngurangan panas ka low, nutupan loyang, jeung masak di sausages salila kira 20 menit. Leupaskeun sausages ka dewan motong na nyiksikan aranjeunna thinly. Sisihkan.
- Nunda Bacon diced dina skillet leuwih panas sedeng; masak nepika garing jeung browned, péngkolan jeung aduk remen. Dipiceun Bacon ka towels kertas ka solokan.
- Mindahkeun 1 séndok tina drippings Bacon jeung pan dipake masak Bacon teh. Tambahkeun mentega ka dina loyang sarta nempatkeun eta leuwih panas sedeng.
- Nalika mentega geus dilebur, tambahkeun bawang dicincang jeung sliced wortel. Masak nepi ka bawang nu lembut, aduk remen. Nambah thyme sarta bawang bodas sarta neruskeun masak pikeun 1 menit deui, aduk terus
- Tambahkeun tepung kana loyang sarta aduk nepi ka nyampur. Neruskeun masak pikeun ngeunaan 2 menit, aduk terus.
- Nambah stock hayam jeung mawa ka kulub a, aduk remen.
- Panutup pan jeung ngurangan panas ka low; simmer pikeun 10 menit.
- Tambahkeun keureut sosis ditangtayungan browned jeung kentang; nutupan jeung masak pikeun 15 menit deui.
- Tambahkeun kale nu; nutupan jeung masak pikeun 5 nepi ka 10 menit deui, atanapi dugi sayur pisan lembut.
- Tambahkeun cream beurat ka sup jeung aduk nepi nyampur. Rasa jeung tambahkeun uyah jeung cabé, sakumaha diperlukeun. Neruskeun masak dugi sop téh panas.
- Crumble nu Bacon ditangtayungan leuwih sup jeung garnish kalayan kéju, upami hoyong.
- Ngawula ka sup jeung roti crusty atanapi biskuit buttered .
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 462 |
| total Fat | 29 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| kolesterol | 71 mg |
| natrium | 1.087 mg |
| karbohidrat | 35 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 16 g |