endog Scrambled nyieun hiji sarapan gampang, nikmat, tur bergizi, sarta aranjeunna nyandak ngan sababaraha menit nyampur jeung masak.
Ngawula ka endog scrambled on pelat atanapi Kapuloan Sandwich aranjeunna antara keureut tina roti bakar, croissants, atawa muffins Inggris. Endog sandwiches anu utamana gunana pikeun kids jeung kulawarga kalayan jadwal sibuk. Kalawan sababaraha tambahan kawas kéju, bawang héjo, dicincang bel lada, atawa peppers Chili, endog scrambled bakal ngadamel fabulous sarapan burrito , atawa tambahkeun hiji Patty sosis, Bacon strips, atawa nyiksikan ipis ham.
The Hambalan Dasar
- Mimitian kalayan endog tawar .
- Sahingga dua endog per jalma, megatkeun endog kana mangkok.
- Tambahkeun 1 séndok susu, krim lampu, satengah-na-satengah, atanapi susu ngejat per endog (lamun resep beuki susu di endog anjeun, buka payun na nambahkeun tambahan) jeung whisk. Pikeun endog torek, make cai tinimbang susu. Pikeun richer, endog creamier, sangkan aranjeunna kalayan krim beurat.
- Dina skillet beurat leuwih panas sedeng, ngalembereh salah mun dua sendok tina mantega, atawa cukup pikeun jaket handap loyang.
- Nalika mentega anu panas tur eureun foaming, ngurangan panas mun sedeng-low.
- Tambahkeun endog ka pan panas.
- Sanggeus kira 1 menit kapayun, nalika handap sarta edges of endog geus dimimitian masak na solidify, kerok na angkat edges kalawan spatula sarta ngidinan bagian uncooked ngajalankeun kaayaan bagian ti diangkat. Melu di porsi asak nuju pusat.
- Ngulang scraping, ngangkat, sarta tilepan dugi ka endog geus kabentuk curds. Langkung aduk bakal nyieun curds leutik na kirang bakal nyieun curds fluffier leuwih gede.
- Sabot curds anu teguh tapi masih beueus, nyabut endog pikeun pelat atawa piring porsi. Endog baris nuluykeun masak bit sanggeus maranéhna ninggalkeun loyang.
- Musim endog kalawan uyah jeung cabé hideung Freshly taneuh.
Tips sarta Variasi
- Pikeun torek, endog fluffier, nambah saeutik leuwih susu atanapi krim.
- Paké Blénder pikeun campur endog.
- Pikeun rasa tambahan jeung tékstur, tambahkeun sayur minced, ham, sarapan sosis, atawa suung ka mentega jeung tumis pikeun sababaraha menit sateuacan nambahkeun campuran endog.
- Tambahkeun kéju abon atawa bumbu seger kana endog ngeunaan satengahna ngaliwatan waktu masak.
- Gantina susu, make cai. Endog bakal torek kalawan henteu leungitna rasa.
- Paké fléksibel karét atawa silicone spatula .
- Ngaganti susu atanapi krim jeung krim haseum pikeun richness jeung rasa.