Bawa Out rasa nutty of Siki Cumin Ku Toasting eta
Toasting siki cumin sakabeh anu gampang, sarta éta cara hébat pikeun nambahkeun hiji tajongan ku rasa (jeung saeutik crunch) kana masakan. The earthy, euyeub, rasa rada smoky siki cumin toasted nyaeta hébat sprinkled on ampir sagala piring anu ngandung cumin taneuh , sarta cara ngeunah pikeun nambahkeun saeutik teeny of crunch mun salads atanapi soups.
Sikina cumin sakabeh anu lega aya di Barisan bungbu toko grocery well-bisi, sarta toasting aranjeunna di imah, anjeun bakal nempo handap, nyaeta incredibly lempeng-gancang sareng gampang.
01 of 06
Mimitian Jeung Siki Cumin sakabeh
Siki Cumin. Poto © Molly Watson Sikina cumin sakabeh, sabalikna tina taneuh cumin, nu beuki sadia di toko grocery sadaya sorts. Mun aranjeunna henteu keur di Barisan bungbu anjeun, kasampak dina bagian Méksiko atawa Latin dahareun, toko dahareun kaséhatan, sarta bagian bungbu bulk.
02 of 06
Nunda Siki Cumin Dina hiji Hot Frying Pan
Siki Toasting Cumin. Poto © Molly Watson Manaskeun skillet atanapi frying leutik pan leuwih panas tinggi. Sakali loyang téh panas saukur nambahan siki-euweuh cumin minyak! -all sakaligus.
03 of 06
Ngocok pamadegan Siki Cumin!
Goreng jeung oyag Cumin Siki. Poto © Molly Watson Ngocok loyang tetep siki cumin pindah jeung masak-oyag loyang lumayan loba terus-dugi siki moekan rada sarta denok ambu earthy of cumin toasted wafts ngaliwatan pawon anjeun, ngeunaan 1 menit.
04 of 06
Leupaskeun Siki Cumin Ti Pan
Toasted Siki Cumin. Poto © Molly Watson Pas siki toasted, mindahkeun eta mangkok atawa mortir jeung pestle ngarah tiis gancang jeung ngeureunkeun masak.
05 of 06
Naksir nu Siki Cumin
Crushing Cumin Siki. Poto © Molly Watson Anjeun tiasa make toasted siki cumin sakabéhna, atawa anjeun bisa mawa kaluar malah leuwih rasa ku crushing aranjeunna rada dina mortir jeung pestle. Mun anjeun teu boga mortir jeung pestle, nempatkeun siki cumin nu leuwih tiis dina kantong plastik jeung naksir aranjeunna ku pin rolling atawa handap pan beurat.
Anjeun oge bisa nyieun cumin taneuh toasted sorangan ku whirling siki cumin nu toasted dina bersih coét kopi scrupulously bersih (ngusap kaluar wae grounds kopi, grind 1/4 cangkir béas, Piceun, sarta ngusap bersih saméméh grinding rempah) atawa bungbu coét .
06 of 06
Voila! Ditumbuk & Siki toasted Cumin
Ditumbuk Siki Cumin. Poto © Molly Watson Enteng ditumbuk, toasted siki cumin bisa dipaké pikeun soups garnish na salads, atawa sprinkled on lumayan loba wae piring anu ngandung cumin taneuh.
Kuring utamana kawas siki cumin toasted on kieu Salad Fattoush , sprinkled kana bit & engkol Borscht , atawa garnished atop Guacamole . Aranjeunna nuju ogé denok ditambahkeun kana quesadillas, tacos, salads sadaya sorts, sarta soups earthy.
Pasangan cumin kalawan suung, Beets, greens, jeung kentang hususna. A naburkeun siki cumin toasted anu denok dina gratin kentang , contona.