Asian-gaya ieu rotisserie hayam resep boga rasa mildly tart na pungent. resep ieu mana bener oge dilayanan up kalawan sayuran grilled.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 sakabeh hayam, ngeunaan 4 ka 5 pon / 1,8 nepi 2.3 kg
- 1/4 cangkir / 60 ml jus jeruk seger
- 1/4 cangkir / 60 ml jus jeruk seger
- 1/4 cangkir / 60 kecap ml
- 1/4 cangkir / 60 ml minced bawang héjo
- 2 cengkéh bawang bodas, minced
- 1 séndok / 15 ml minyak wijen
- 1 séndok / 5 ml
- Cina lima bungbu bubuk
- 1 séndok / 5 gula bodas ml
- uyah / 2,5 laut 1/2 séndok
- 1/2 séndok / 2,5 ml taneuh cabe hideung
Kumaha Jieun Éta
Nyiapkeun marinade nu, campur kabéh bahan, kaasup hayam, dina mangkok sedeng. Ngumbah jeung cabut jeroan ti rohangan hayam jeung snip kaluar tips jangjang. Pat hayam garing. Teundeun hayam dina kantong plastik resealable badag tur nambahkeun marinade. Hurungkeun kantong sababaraha kali pikeun mastikeun hayam coated. Tempat anu kantong plastik dina niup badag jeung refrigerate pikeun 4 nepi ka 6 jam. grill Preheat on panas tinggi jeung cabut hayam tina kantong.
Piceun marinade nu. Dasi suku hayam jeung Twine jeung ngamankeun dina rod rotisserie. Cook hayam on panas tinggi langsung dugi suhu internal ngahontal antara 170 nepi ka 180 derajat F. (75 nepi ka 80 derajat C.) Lamun hayam téh Browning teuing gancang, ngurangan panas mun sedeng. Hayu sésana hayam keur 10 menit saméméh ukiran.
Tempo cara masak a Rotisserie Hayam step by step .
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 968 |
| total Fat | 54 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 21 g |
| kolesterol | 321 mg |
| natrium | 932 mg |
| karbohidrat | 12 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 104 g |