Lobster Pie kalawan Suung sarta Puff pastry kulit

Panggang puff ieu pastry-topped lobster pai di bakers individu atawa baking piring deet. Téh mangrupa piring utama nikmat pikeun kasempetan husus.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• 4 sendok mantega
• 1 1/2 cangkir sliced ​​suung
• 1/2 cangkir sliced ​​bawang héjo
• 3 séndok tipung
• 1/4 cangkir sherry garing atawa anggur bodas
• 1/2 cangkir jus kerang atawa juices ti masak lobster, atanapi kaldu hayam
• 2 1/2 ka 3 gelas diced
• asak lobster
• 2 gelas satengah na-satengah, sakabeh susu, atawa krim lampu
• 1 cup asak sayuran dicampur beku atawa kacang jeung wortel, lemes
• 1 lambar puff pastry
• dash paprika
• Freshly grated pala, sababaraha gratings, atawa ngeunaan 1/8 séndok
• ciwit uyah, secukupnya
• ciwit cabe hideung Freshly taneuh
• nyeuseuh endog - 1 endog, keok ku cai 1 séndok

Kumaha Jieun Éta

1. ngalembereh mantega dina panci badag. Tambahkeun suung jeung bawang sarta aduk nepi ka lembut.

2. Sprinkle jeung tipung; masak, aduk, dugi tipung kaserep kana mentega. Neruskeun masak, aduk, keur 2 menit. Tambahkeun sherry jeung kerang jus atawa kaldu hayam; aduk panas leuwih low dugi campuran thickens.

3. Cabut campuran supa tina panas. Aduk di lobster jeung krim, mangka panas asak sayuran. Rasa jeung nambahkeun paprika, pala, uyah, sarta cabé, rasa.

4. séndok campuran lobster kana 4 ramekins buttered atanapi bakers individu atawa buttered 1 1/2-quart deet baking piring. Sisihkan sarta ngantep niiskeun handap ka suhu kamar.

5. Candak puff pastry kaluar na mun ngalembereh pikeun 20 menit. Motong atanapi gulung kaluar, upami diperlukeun, pikeun nyocogkeun piring. Cut vents di pastry nu lajeng cocog leuwih ramekins atanapi baking piring. Sikat sareng nyeuseuh endog .

6. Panggang dina 400 ° 20 ka 30 menit atawa nepi ka pastry ieu puffed na nicely browned.

Anjeun bisa ogé kawas

Batu Lobster buntut jeung Citrus mantega

lobster salad

Lobster Bisque

Lobster Macaroni na Opak

Seafood Newburg Resep

Pedoman gizi (per porsi)
kalori	847
total Fat	53 g
jenuh Fat	21 g
jenuh Fat	15 g
kolesterol	271 mg
natrium	1.380 mg
karbohidrat	58 g
Serat dietary	6 g
protéin	35 g

(Informasi gizi dina resep kami diitung ngagunakeun hiji database bahan na kudu dianggap keur estimasu. Hasil Pribadi bisa rupa-rupa.)