Homemade dinner gulungan mawa loba kanyamanan ka tepung a. Anjeun tiasa nyiapkeun aranjeunna dihareupeun waktu sarta ngalayanan aranjeunna haneut. Afterwards, anjeun tiasa nganggo gulungan leutik sangkan ham jeung kéju sandwiches pikeun lunches komo mentega suuk jeung jelly sandwiches.
Ieu dinner gulungan nikmat pisan gampang nyieun na anu sampurna pikeun beginners. adonan anu sweetened kalayan madu, méré gulungan rasa yummy nu mana ogé mibanda paling dinners.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 TSP ragi (aktif garing)
- 3/4 cangkir cai (haneut, 95 nepi ka 110 derajat F)
- 2 sdm madu
- 1 TSP uyah
- 2 sdm mantega (atawa margarin, softened)
- 1 endog sedeng
- 2 1/2 gelas tipung (roti)
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok sedeng, tambahkeun kapang jeung cai. Aduk dugi ragi bubar. Aduk madu, uyah, mantega, jeung endog. Tambahkeun 2 gelas tipung. Campur ogé. Nuluykeun pikeun nambahkeun cukup tepung dugi adonan chases nu séndok sabudeureun mangkuk. Hurungkeun adonan kaluar onto tabel floured. Knead adonan pikeun 8 menit, nambahan deui tipung sakumaha diperlukeun, dugi a, adonan elastis lemes kabentuk. Teundeun adonan di mangkok sedeng greased na flip adonan leuwih supados luhur ogé enteng greased. Panutup ku anduk dapur beresih jeung hayu naek salila 1 jam dina, tempat draf bébas haneut.
- Punch handap adonan. Hurungkeun adonan kaluar na knead pikeun 5 menit. Ditilik adonan kana 10 lembar. Wangun unggal sapotong kana bola hiji. Tempat gulungan di greased 9 inci babak pan. Nutupan kalayan anduk dapur beresih jeung hayu naek salila 45 menit atawa nepi ka dua kali dina, tempat draf bébas haneut.
- Panggang dina 375 derajat F keur 20 menit atawa nepi ka buns nu coklat emas. Jantenna. Hayu tiis dina rak.
Roti baking Tips:
Diajar kumaha nyieun gulungan braided kalawan ieu parentah gambar.
Diajar kumaha nyieun gulungan swirl kalawan ieu parentah gambar.
Tetep ragi disimpen dina wadahna airtight sarta dina kulkas. Panas, Uap, sarta hawa maéhan kapang jeung nyegah adonan roti tina rising.
Tetep dina gulungan lemes, nyimpen éta dina kantong plastik.
Tipung toko leres tetep tina spoiling.
tipung roti boga jumlah luhur gluten ti sagala-Tujuan tipung. Ieu ngandung harti yén roti dijieun jeung tipung roti bakal naek leuwih luhur ti roti dijieun kalayan sagala-Tujuan tipung. Anjeun tiasa nyieun tipung roti sorangan ku nambahkeun 1-1 / 2 teaspoons gluten mun tiap cangkir sadaya-Tujuan tipung nu dipaké dina resep roti Anjeun.
Nambahkeun hiji satengah cangkir kismis atanapi cranberries garing kana adonan roti pikeun rasa amis tambahan.
Anjeun tiasa ngaleungitkeun endog dina resep ieu sarta ngaganti kalayan 1/4 cai gelas.
Endog diganti bisa dipaké dina tempat endog.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 101 |
| total Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 90 mg |
| natrium | 427 mg |
| karbohidrat | 10 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 4 g |