Dina Maroko sardines bisa kapanggih dina kaayaanana sapanjang basisir panjang, sahingga ieu lauk saeutik flavorful pisan affordable. Pikeun kulawarga nu tinggal di wewengkon deukeut sagara, sardines mangrupakeun pokok a, némbongkeun up salaku biasa lamun teu kurban mingguan dina tabel maranéhanana.
Rasa jeung bedah kumisan, aya alesan sejen alus pilih sardines di pasar lauk -they're pisan alus keur kami! Beunghar vitamin B sarta asam lemak oméga-3 kitu ogé dina kalsium jeung vitamin D, nu ngeunah, lauk sarden hina dianggap salaku superfood ,
Bari ditambahan perlakuan Maroko populér pikeun sardines ngalibetkeun bumbu zesty sarta saeutik karya prep - Kuring mikir utamana tina boneka sardines gorengan jeung bal lauk sarden dina saos tomat - presentasi teh basajan pisan ditémbongkeun di dieu merlukeun ampir euweuh usaha dina sagala.
Baking mangrupakeun salah sahiji quickest, cara panggampangna pikeun nyiapkeun sakabeh sardines. Sanajan teu perlu, lakukeun sangkan dina ranjang tina uyah batu avoids tancep wae ka dina loyang sarta infuses saeutik rasa tambahan. Taya bumbu anu diperlukeun, tapi kuring manggihan yén tambahan tina cabé jeung minyak zaitun ulah ningkatkeun rasa alus kana alam lauk ieu. keureut lemon bisa ditempatkeun leuwih sardines bari maranéhna masak, jeung wedges nipis sarta cumin ditawarkeun salaku condiments dina tabél.
Ngawenangkeun ngadeukeutan salah-satengah pound (250 g) tina sardines per jalma lamun porsi sardines sakabeh dipanggang sakumaha hiji entrée. lauk kudu gutted na descaled saméméh cooking.proceeding kalayan resep.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 kg (atawa 2 lbs.) Sakabéhna sardines seger
- 1 séndok minyak zaitun
- 1/4 cangkir uyah laut kasar (atawa batu uyah, leuwih atawa kirang sakumaha diperlukeun)
- Freshly taneuh cabé secukupnya
- Garnish: lemon seger (thinly sliced atawa potong wedges)
- Garnish: cumin (salaku condiment pikeun ngaladénan)
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven anjeun ka 350 ° F (175 ° C).
- Ngumbah sardines dina mangkok cai, scraping kaluar wae skala residual anu ngagunakeun péso leutik. Solokan nu sardines.
- Lamun dipikahayang, baris hiji piring baking deet atawa loyang rimmed kalawan aluminium foil. Generously Sprinkle uyah batu atawa uyah laut kasar dina handap jeung ngatur éta sardines on luhureun uyah.
- Sikat atanapi drizzle unggal lauk sarden ku zaitun saeutik jeung usum generously jeung cabé taneuh Freshly. Mun anjeun resep, Sprinkle uyah batu tambahan leuwih lauk, topping kalawan sababaraha keureut ipis lemon seger.
- Panggang dina sardines di tengah oven preheated pikeun 10 menit, atawa ngan dugi kulit slides kaluar gampang jeung lauk téh lembut. Pikeun ngawarnaan darker, Panggang dina bagean luhur oven.
- Mindahkeun sardines ka platter porsi garnished kalawan wedges lemon. Cumin bisa jadi ditawarkeun dina tabel sakumaha condiment a.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 591 |
| total Fat | 32 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 14 g |
| kolesterol | 223 mg |
| natrium | 7.291 mg |
| karbohidrat | 0 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 71 g |