Maroko Ghoriba cookie Resep

Ghoriba (atawa ghriba) nujul ka rupa-rupa Maroko cookies nu biasana ngawangun ku rolling adonan kana bola hiji. Sababaraha nu chewy kawas macaroons bari batur anu shortbread-kawas di tékstur.

Adonan cookie geus diatur dina cara béda. Kadang-kadang bal nu rada flattened saméméh baking, kali séjén nu bal nu ditinggalkeun sakumaha-téh atawa gantina dipencet onto husus dijieun Panci ghoriba baking, nu nyiptakeun kerung hiji tinimbang cookie datar-bottomed.

Ghoribas sering olahraga retakan ciri sakuliah beungeut maranéhanana. Luhur retak, nu sok disebut salaku bahla, dianggap kacida desirable ku sababaraha cooks na connoisseurs cookie. Sababaraha resep nyarankeun yén retakan anu pangalusna dihontal ku cara nempatkeun éta cookies handapeun unsur panas luhureun atawa broiler pikeun sababaraha menit nepi ka bal adonan ngamekarkeun retakan, teras pindah ka cookies ka posisi normal dina oven preheated nepi ka rengse baking jeung handap unsur panas.

Di handap ieu hiji babak-up anu resep ghoriba diterbitkeun dina loka.

• 01 of 11

  Ghoriba Bahla kalawan toasted wijen na almond

  Ieu cookies shortbread Maroko sareng sikina wijen toasted Olahraga permukaan desirably retak. Aranjeunna geus paporit kulawarga sarta pohara gampang nyieun. Pastikeun ngagunakeun unhulled siki wijen emas pikeun hiji hasilna otentik.

• 02 of 11

  Ghoriba kalawan kalapa

  Ghoribas kalawan kalapa téh nikmat macaroons Maroko sareng kulit garing. resep tradisional ieu migunakeun semolina, nu sampurna complements rasa jeung tékstur kalapa.

• 03 of 11

  Ghoriba kalawan walnuts

  Tékstur cookies ieu mangrupa sarupa macaroons, sareng kulit Crispy na interior chewy. Euyeub ku rasa tina walnuts, aranjeunna geus gampang nyiapkeun sarta nyimpen ogé.

• 04 of 11

  Ghoriba kalawan almond

  Resep ieu pikeun Maroko almond ghoriba Palasik atanapi chewy cookie macaroon-kawas. Parentah nelepon pikeun ngalirkeun almond blanched ngaliwatan hiji coet daging pikeun ngahontal hiji almond némpelkeun beueus. Mun anjeun teu mibanda coét a, ngolah almond sakumaha finely sabisa sareng processor dahareun.

• 05 of 11

  Semolina Ghoribas

  Rupa semolina nyadiakeun tékstur Palasik kana ieu cookies Maroko tradisional. cai kembang jeruk sarta vanili (atawa lemon zest) nambahan rasa.

• 06 of 11

  Ghoribas Coklat Chewy kalawan Dark koko

  A cookie gula coklat jero sareng kulit Crispy na interior chewy. A garnish gula nambihan tékstur jeung rasa amis complimentary kana rasa koko euyeub.

• 07 of 11

  Ghoribas Coklat ganda

  Crunchy, tékstur shortbread-kawas kalawan bubuk koko poék jeung dicincang coklat poék. Jieun aranjeunna leutik keur waktu tea nyebar atawa gedé pikeun snacking soré.

• 08 of 11

  Ghoribas kalawan Madu

  Ieu Ngaruwat teatime basajan anu flavored jeung madu jeung lemon zest. Aranjeunna geus gancang jeung gampang nyieun on bewara pondok pikeun parusahaan kaduga atanapi hiji snack sanggeus-sakola.

• 09 of 11

  kayu manis Ghoribas

  Taya waktu chilling pikeun adonan ngajadikeun ieu cookies kayu manis gampang snap pikeun nyiapkeun. Panggang aranjeunna dugi bieu warna pikeun cookie chewier, atanapi dugi emas pikeun Crispy, ngalembereh-di-nu-sungut tékstur.

• 10 of 11

  Ghoribas kalawan sliced ​​almond

  variasi ieu dukun almond ghoriba Maroko ciri anu almond garnish sliced ​​tur basajan sirop glaze.

• 11 of 11

  Ghoribas kalawan Susu ngejat (Lait Concentré)

  A cookie lemes-textured flavored jeung lemon zest sarta vanili. Anjeun tiasa mecut ieu nepi di snap a, tapi maranéhna geus pangalusna lamun diidinan beristirahat sapeuting ngamekarkeun rasa richer jeung tékstur lemes.