Meatloaf gurih Jeung oatmeal Resep

meatloaf Palasik Ieu mangrupa meatloaf sadaya-sapi kalawan oatmeal, bawang, sarta bawang bodas sakedik. Saos tomat topping ieu tradisional dipaké, tapi hiji topping of saos barbecue bakal jadi nikmat ogé. The oatmeal di loaf nu ogé mangrupakeun pilihan tradisional, tapi jumlah sarua crumbs roti atawa Crackers crumbled bisa pasti bisa Cirian.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• 2 pon sapi taneuh
• 2 sendok grated bawang
• 1 badag
• endog (rada keok )
• 1/2 séndok bawang bodas (ditumbuk jeung finely minced)
• 3/4 cangkir
• oatmeal (rusuh atawa baheula)
• susu 3/4 cangkir
• 1/4 cangkir
• saos tomat (tambah beuki pikeun topping)
• 1 séndok saos Worcestershire
• 1 1/4 teaspoons uyah
• 1/4 séndok cabe hideung taneuh
• 1/2 séndok téh garing thyme (atawa sage)

Kumaha Jieun Éta

1. Panas oven ka 350 F (180 C / Gas 4). Gajih anu loaf pan 9-demi-5-demi-3 inci atawa meatloaf pan.
2. Ngagabungkeun nu sapi taneuh, grated bawang, endog, bawang bodas, oatmeal, susu, 1/4 cangkir saos tomat, saos Worcestershire, asin, lada, tur sage atanapi thyme. Nyampur campuran tuntas tapi ulah leuwih-campuran.
3. Pek campuran daging sapi taneuh sacara bébas kana loaf pan disusun.
4. Panggang dina oven preheated salila 1 jam sarta 10 menit.
5. Dipiceun jeung taliti tuang kaluar wae kaleuwihan gajih. Nyebarkeun saos tomat leuwih luhureun meatloaf jeung balik deui ka oven salila 15 nepi ka 20 menit deui.

porsi Saran

Ngawula kalawan kentang mashed sarta kacang héjo atawa brokoli.

Tips sarta Variasi

• Eusi gajih mangrupa konci pikeun rasa jeung juiciness of meatloaf a. Milih 80 ka 85 persen keur meatloaf paling flavorful na juiciest. Ngaganti sababaraha sapi taneuh kalawan babi taneuh lamun sapi anjeun rada lean.
• Tambahkeun sababaraha sendok minced héjo atawa beureum bel lada na abon wortel, upami hoyong. Pikeun Uap tambahan, mince sayuran naon dina processor dahareun jeung tumis dina séndok minyak nabati saméméh nambahkeun mun meatloaf nu.

Pedoman gizi (per porsi)
kalori	348
total Fat	18 g
jenuh Fat	7 g
jenuh Fat	7 g
kolesterol	221 mg
natrium	620 mg
karbohidrat	7 g
Serat dietary	0 g
protéin	38 g

(Informasi gizi dina resep kami diitung ngagunakeun hiji database bahan na kudu dianggap keur estimasu. Hasil Pribadi bisa rupa-rupa.)