Tacos aya pihak hébat dahareun-éta fillings na toppings téh sagemblengna customizable, aranjeunna geus ekonomis, sarta dulur diaku aranjeunna. Tapi kadang aranjeunna tiasa teuas dahar gracefully, sarta lamun saena saeutik balaréa hiji, aranjeunna tiasa langkung gangguan ti aranjeunna geus patut. Dina hambalan nu mini taco. Ieu appetizers sabenerna ngegel-ukuran gaduh sakabéh rasa nu ngabutuhkeun pisan, tapi anu loba, loba cuter. Tambih Deui, saprak maranéhna bisa didahar dina hiji kacamatan, aranjeunna moal nyieun martabak a.
Kawas tacos normal-ukuran, ngaropea ieu sakumaha nu katingali fit. Swap kaluar daging pikeun turki taneuh, nambahan kéju atawa kacang, atawa solokan ka crema pikeun alpukat. Ngawula kalawan senang Tex-Mex masakan séjén kawas guacamole na margaritas .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 tomat Vine (dicincang jeung lemes, ngeunaan 1/4 ka 1/3 cangkir)
- 2 sendok bawang (leutik-diced)
- Pilihan: 1/2 leutik
- jalapeño cabe (diced leutik)
- 1 leutik cengkeh bawang bodas (minced)
- 1 séndok jus seger jeruk
- Uyah jeung cabé
- 6 tipung tortillas (teu burrito-ukuran)
- 3 teaspoons sayur, canola, atawa minyak zaitun
- 1 pound sapi taneuh lean
- 1 (7 nepi ka 8-ounce) bisa picante asin (atawa Salsa beureum)
- 2 teaspoons cabe bubuk
- 1 séndok taneuh cumin
- 1/4 cangkir crema atawa krim haseum
- 2 sendok daun cilantro seger
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 350 F.
- Sangkan pico de Gallo: ngagabung tomat, bawang, jalapeño, bawang bodas, cilantro, sarta jus jeruk. Usum jeung uyah jeung cabé sarta aduk.
- Paké cookie cutter 3 inci nepi motong kaluar 4 cangkang taco leutik ti unggal tortilla. Simpen dina scraps jeung roti bakar éta pikeun garnish Crispy pikeun salads atanapi soups . Haneut tortillas keur 10 nepi ka 20 detik, katutupan, dina microwave hiji, atanapi mungkus di foil jeung panas dina oven haneut dugi pliable. Sikat dua sisi tina tiap tortilla leutik ngagunakeun 2 teaspoons tina minyak sarta Sprinkle jeung uyah, ngajaga aranjeunna katutup sarta haneut ngahalangan. Pencét kana bukaan tina hiji muffin tin mini. Ngulang kalayan 11 langkung tortillas saeutik, enteng reheating lamun diperlukeun pikeun tetep pliable. Ulah ingkeun tortillas tegalan kaluar.
- Ngulang ku muffin tin mini kadua atawa ngulang sanggeus goreng tumpak mimiti cangkang mini taco jumlahna 24.
- Panggang pikeun 10 ka 12 menit atawa nepi ka enteng browned.
- Samentara éta, panas hiji skillet badag leuwih panas sedeng. Tambahkeun 1 séndok minyak dituturkeun ku daging sapi taneuh . Cook, megatkeun nepi kana buah leutik, dugi euweuh pink. Paké séndok ka scoop kaluar wae kaleuwihan minyak.
- Tambahkeun saos picante, bubuk cabe na cumin. Usum jeung uyah jeung cabé sarta aduk. Simmer salila kira 5 nepi ka 10 menit, atawa dugi asin nyaeta campuran geus euweuh caian. Rasakeun pikeun bungbu.
- Nambahkeun hiji spoonful heaping tina campuran daging sapi pikeun tiap cangkang tortilla dituturkeun ku dollop of crema, a scoop of homemade pico de Gallo, sarta sprig of cilantro. Ngawula ka terasrasakeun!
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1126 |
| total Fat | 33 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 55 mg |
| natrium | 2.439 mg |
| karbohidrat | 161 g |
| Serat dietary | 13 g |
| protéin | 43 g |