Hiji piring hébat nyieun keur balaréa hiji, hayam ieu tetrazzini bisa dijieun sateuacanna na refrigerated dugi 1 jam saméméh porsi waktu. Téh mangrupa piring potluck hébat, atawa nyieun pikeun kulawarga badag ngumpul.
Ngarasa Luncat ka nambahkeun hiji roti Crumb buttered topping pikeun leuwih tékstur.
piring ogé bisa dijieun kalawan turki atawa kombinasi hayam atawa kalkun jeung ham. resep ngajadikeun cukup keur 12 urang.
Tempo ogé
Palasik Turki Tetrazzini
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 pon hayam breasts
- 3 pon suku hayam suku kalawan thighs
- 3 tops seledri
- a peterseli sababaraha sprigs
- 2 wortel sedeng, dikumbah jeung sliced
- 1 bawang sedeng, quartered
- 2 teaspoons uyah
- 1/8 séndok cabé
- daun 1 bay
- Pikeun saos teh:
- 3/4 cangkir mantega
- 3/4 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 2 1/2 teaspoons uyah
- 1/8 séndok pala
- susu 4 cangkir
- 4 yolks endog
- krim sebat 1 cup atawa krim beurat
- 1/3 cangkir sherry garing
- Pikeun pasta nu:
- 1 pound spaghetti ipis
- 2 kaléng (6 ons tiap) lemes sakabeh suung, atanapi 12 kana 16 ons seger sliced suung sauteed di mantega
- 16 ons abon seukeut kéju Cheddar
Kumaha Jieun Éta
- Teundeun hayam dina oven Walanda ageung atanapi ketel kalayan 3 gelas cai, tops seledri, peterseli, wortel, quartered bawang, 2 teaspoons uyah, 1/8 séndok cabé, jeung daun salam. Bawa ka kulub leuwih sedeng luhur panas. Ngurangan panas kana low; nutupan sarta simmer salila 1 jam, dugi lembut.
- Ku séndok slotted dipiceun hayam keur mangkok na sisihkan pikeun niiskeun.
- Galur kaldu jeung balik deui ka ketel nu. Bawa ka kulub sarta kulub gently, uncovered, salila kira 30 menit, atawa dugi kaldu diréduksi jadi tentang 2 gelas.
- Dipiceun hayam tina tulang jeung dadu, discarding kulit jeung tulang. Kudu aya ngeunaan 6 gelas hayam diced. Sisihkan.
- Pikeun saos teh, ngalembereh 3/4 cangkir mantega dina panci badag. Angkat ti panas. Aduk tipung, 2 1/2 teaspoons uyah, sarta pala. Aduk nepi ka rata sarta ogé blended. Balik deui ka panas sedeng. Laun nambahkeun susu sarta 2 gelas ngurangan kaldu, aduk terus, dugi campuran dimimitian kulub. Ngurangan panas mun sedeng-lemah sareng neruskeun masak, aduk terus, salila kira 2 menit, atawa nepi ka rada thickened.
- Kocok yolks endog dina mangkok leutik jeung krim beurat. Whisk di tentang 1 cup campuran panas tina panci, tuluy balik campuran endog nepi ka panci nu. Cook, aduk terus, leuwih panas low dugi asin nyaéta panas. Ulah kulub. Angkat ti panas sarta aduk di sherry.
- spaghetti Cook dina cai ngagolak asin dina pot ageung di handap pakét arah; solokan tuntas. Balik ka spaghetti jeung pot. Tambahkeun 2 gelas saos ka spaghetti Tos kana jaket ogé.
- Dipiceun sejen 2 gelas sambel kana mangkok leutik; nempatkeun dina kulkas.
- Kana saos sésana, tambahkeun hayam jeung suung.
- Ditilik spaghetti kana dua baking pasagi masakan 8 inci, nyieun ogé di pusat. Sendok satengah tina campuran hayam jeung jamur kana puseur unggal. Sprinkle 2 gelas kéju abon leuwih spaghetti di unggal piring. Nutupan kalayan foil jeung refrigerate.
- Ngeunaan 1 jam saméméh porsi, oven preheat ka 350 F.
- Panggang foil-katutupan casseroles keur 30 nepi ka 45 menit, atawa dugi panas tur bubbly.
- Ngan méméh porsi panas saos ditangtayungan sarta séndok ngaliwatan spaghetti di baking masakan.
Resep sarupa
Gampang Crock Pot Turki Tetrazzini
Ham Tetrazzini Casserole Jeung Cream asin
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 899 |
| total Fat | 56 g |
| jenuh Fat | 24 g |
| jenuh Fat | 19 g |
| kolesterol | 304 mg |
| natrium | 1.536 mg |
| karbohidrat | 28 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 69 g |