Crock Pot atanapi Skillet Chops Babi jeung Rice

Ngawula ka ieu ogé-seasoned babi rendang jeung béas hidangan jeung kacang beku pilihan atawa make sayuran favorit kulawarga anjeun. Naha anjeun nganggo pot crock atawa nyieun gancang di skillet trusty anjeun, piring nu moal nguciwakeun.

Béas dirobah -also katelah parboiled béas-nahan nepi bit hadé ti béas lila-sisikian biasa dina pot crock. Pikeun mastikeun béas nu teu overcooked na mushy, pariksa béas nu sanggeus ngeunaan 4 jam. A adun béas coklat sarta liar mangrupakeun pilihan sejen alus teuing pikeun resep ieu tékstur jeung rasa. Ngarasa Luncat pikeun nambahkeun ngeunaan 1 cup sliced suung ka skillet jeung bawang, atawa tambahkeun hiji can atanapi toples (lemes) tina sliced suung

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• 1 1/2 pon boneless babi chops (1/2-inci nepi 3 / ketebalan 4 inci)
• uyah halal jeung cabé hideung
• 1 bawang sedeng
• 1 bawang bodas cengkeh badag
• 1/2 cangkir sadaya-Tujuan tipung
• minyak zaitun 1 séndok tambahan-parawan
• 1 1/4 cangkir béas (dirobah)
• 2 teaspoons peterseli garing
• 1 3/4 cangkir
• stock hayam
• Pilihan: 1 1/2 cangkir kacang beku (thawed)

Kumaha Jieun Éta

Crock Pot

1. Pat ka chops babi kalayan towels kertas nepi ka garing. Sprinkle kalawan uyah halal jeung cabé hideung Freshly taneuh.
2. Mesek bawang sarta motong kana potongan 1/2 inci.
3. Mesek bawang bodas jeung mince eta.
4. Tos di chops babi jeung tipung.
5. Panas minyak zaitun dina skillet badag leuwih sedeng luhur panas. Lamun minyak nu aya panas tur shimmering, nambah chops babi jeung coklat pikeun ngeunaan 2 nepi 3 menit dina saban gigir. Leupaskeun babi anu lempeng sarta sisihkan.

1. Tambahkeun bawang dicincang mun skillet nu; neruskeun masak nepi bawang nyaéta tembus. Tambahkeun bawang bodas jeung masak pikeun 1 menit deui.
2. Teundeun béas nu di cooker slow lajeng Sprinkle kalawan peterseli. Susun babi, bawang, sarta bawang bodas leuwih Parahiangan.
3. Tuang di stock hayam kana skillet panas sarta aduk nepi ka loosen nu bit browned ti handap pan. Tuang kaldu ngaliwatan babi na béas di cooker slow.
4. Panutup jeung masak di low salila kira 4 ka 6 jam, atawa dugi béas nu geus lembut.
5. Tambahkeun kacang héjo nu thawed ngeunaan 30 menit saméméh piring geus rengse (lamun maké).

Métode Skillet

1. Nuturkeun léngkah 1 ngaliwatan 6, luhur.
2. Nambah béas sarta peterseli ka skillet jeung bawang sarta luhur jeung chops babi. Nambah stock hayam keur skillet nu babarengan jeung 1/2 cangkir cai atawa leuwih stock.
3. Bawa ka simmer leuwih sedeng luhur panas. Hurungkeun panas kana lemah sareng simmer pikeun 20 menit, atawa dugi béas nu geus lembut. Tambahkeun kacang beku ngeunaan 5 menit sateuacan piring geus siap (lamun maké).

tips

• Anjeun tiasa masak sangu misah lamun dipilampah. Masak eta dina stovetop ngeunaan 25 nepi ka 30 menit saméméh babi geus siap. Tambahkeun ngeunaan 1/2 cangkir teh stock hayam mun babi teh di cooker slow jeung masak béas dina kombinasi sésana 1 1/4 cangkir stock hayam jeung 1 1/4 gelas cai atawa leuwih stock.

Pedoman gizi (per porsi)
kalori	874
total Fat	30 g
jenuh Fat	10 g
jenuh Fat	14 g
kolesterol	148 mg
natrium	749 mg
karbohidrat	88 g
Serat dietary	8 g
protéin	60 g

(Informasi gizi dina resep kami diitung ngagunakeun hiji database bahan na kudu dianggap keur estimasu. Hasil Pribadi bisa rupa-rupa.)