Palasik Jerman Resep Gingerbread

Sajarah lebkuchen, atawa Gingerbread, balik deui ka Mesir Kuno. The Iteration mimiti muih ieu disebutna keur jumlah berehan madu, dianggap kado ti dewa di kali pre-Kristen. friars Jerman dina abad 13th dipanggang muih madu sarupa marengan nu bir kuat dilayanan di monasteries salila saum, netepkeun dadasar pikeun Gingerbread modern. Jalma mimiti lebkuchen resep kaasup rupa rempah diimpor kayaning kapulaga, kayu manis, pala, anise, cengkéh, jeung tangtu, jahe. Rempah ngarugikeun loba duit di abad pertengahan Eropa, jadi resep nu dipaké aranjeunna liberally disadiakeun sarana halus pikeun nembongkeun kabeungharan. Lebkuchen paréntah hormat sapertos di Nuremberg yen eta ngadeg di keur mata uang.

• 01 of 04

  Lebkuchen hate Resep

  Lebkuchenherzen, atawa hate Gingerbread, mangrupakeun hiji tetempoan umum di pasar buka-hawa anu beroperasi sakuliah Jerman salila libur kayaning Christmas, Oktoberfest, sarta Kirmes. Aranjeunna biasana ngagantung tina ribbons kalawan sayings amis ditulis dina frosting di pusat. Anjeun masihan ka babaturan atawa pencinta atawa kulawarga anjeun pikeun nganyatakeun parasaan anjeun. Lamun anjeun Panggang aranjeunna di imah na ngahias aranjeunna, Anjeun bisa nyebutkeun kahayang anjeun resep.

• 02 of 04

  Nürnberger Leuleus Lebkuchen Resep

  The Nürnberger resep lebkuchen geus sabudeureun saprak abad ka-14 nalika Nürnberg éta hiji kota euyeub ku asosiasi dagang alus. Anjeun tiasa nyieun tradisional-gaya Nürnberger lebkuchen di imah anjeun tanpa bahan Jerman husus. Rengse ieu lemes, lada cookies ku liqueur atanapi Rum glaze. Éta tetep keur sababaraha minggu dina wadahna airtight on loket, jadi nyieun hiji angkatan ganda tetep dina leungeun keur nalika sémah teundeun dina salila usum festive. Éta ogé freeze ogé pikeun neundeun nambahan.

• 03 of 04

  Gingerbread House Resep

  The Dadang Grimm bisa pantas kiridit keur popularitas imah Gingerbread, atawa sugan usaha ngawangun mimiti Gingerbread-imah diideuan setelan kanggo dongeng klasik maranéhanana, Hansel na Gretel. Jalan, tradisi Natal ieu nyebarkeun ngaliwatan Éropa lajeng meuntas ka Dunya Anyar. Resep ieu ngahasilkeun cookie teuas cocog pikeun konstruksi lebkuchenhaus.

• 04 of 04

  Basler Läckerli, atawa Swiss Lebkuchen Resep

  Basler läckerli ( "Lek-ur-le"), hiji cookie-lami 300-taun kalayan resep rusiah, asalna di Basel, Swiss. Garing, garing, sarta ngeusi kacangan sarta orangeat, atawa candied mesek jeruk, cookie ieu ngajaga ogé keur minggu. Lamun teu tiasa meunang hiji nyekel nyata Basler läckerli ti sumber Éropa, resep ieu ngahasilkeun hiji cookie kitu nikmat.