Resep ieu trout pan-gorengan migunakeun bahan basajan - bawang bodas, jeruk nipis, sarta mentega saeutik - mun ngantep rasa halus lauk nikmat kieu caang liwat.
Jalma datang ti sakuliah dunya kana lauk keur trout Selandia Anyar urang. Ieu lauk tawar paling prized kalawan daging pink hipu na swims walungan sarta aliran duanana Australia jeung Selandia Baru, tapi Selandia Anyar mangrupakeun tempat nu trout anu legendaris.
Kabéh Gurame trout ieu kudu aya kentang buttery mashed jeung tomat céri Anggang pikeun tepung stellar.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Keur Omat:
- 1 cup tomat céri
- 1 séndok
- minyak zaitun keur drizzle
- uyah laut dash
- Dash cabe hideung (Freshly taneuh)
- 1/4 séndok lemon zest
- Keur Kentang:
- 4 kentang badag (konéng, peeled na quartered)
- susu 1/4 cangkir
- 1 séndok
- mantega
- uyah laut 1 séndok
- Cabe jeung rasa
- Keur trout:
- 2 7-ounce / 200 g. trout Gurame (kulit-on)
- 1 séndok minyak zaitun
- 2 cengkéh bawang bodas (finely dicincang)
- 2 sendok jeruk nipis
- 2 teaspoons mantega
- 1 séndok peterseli (finely dicincang)
Kumaha Jieun Éta
Sangkan Omat
- Panas oven ka 375 F (190 C).
- Nyeuseuh jeung pat garing 1 tomat cup céri. Nempatkeun eta dina baking piring leutik. Drizzle kalawan minyak zaitun jeung naburkeun on uyah jeung cabé. Sprinkle dina zest lemon lajeng nutupan piring jeung foil. Manggang salila 25 menit.
Sangkan Kentang
- Tambahkeun 4 kentang konéng badag peeled na quartered ka pot cai tiis. Kulub kentang nepi ka lemes (kira 20 menit). Solokan jeung mash ogé.
- Tambahkeun susu 1/4 cup, 1 séndok mentega, uyah laut 1 séndok jeung cabé rasa. Ngagabungkeun ogé, panutup jeung sisihkan.
Sangkan trout
- Samentara éta, dina skillet sedeng, panas 1 séndok minyak zaitun leuwih panas sedeng. Tambahkeun 2 cengkéh finely dicincang bawang bodas jeung tumis pikeun 30 detik.
- Ayeuna, tumis sisi kulit lauk handap pikeun 5 menit.
- Giliran Gurame leuwih lajeng tumis keur 2 menit. Hurungkeun aranjeunna leuwih samping Kulit handap deui jeung mareuman panas. Squeeze 2 sendok jeruk nipis ngaliwatan Gurame jeung nambahan 2 teaspoons mentega. Sprinkle on 1 séndok finely dicincang peterseli. Saluyukeun seasonings kalawan uyah jeung cabé.
- Ngawula ka lauk ku samping kentang mashed jeung tomat Anggang .
Cara deui Cook trout
- Broiled Brown mentega trout Resep : Sareng ngan lima bahan, resep trout broiled gampang-gancang-na ieu bener brings kaluar aduh alami lauk.
- Grilled trout Florentine Resep : ieu sakabeh trout anu dipak ku nut isina kangkung-sherry-pinus lajeng grilled salila kira 20 menit.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 931 |
| total Fat | 62 g |
| jenuh Fat | 23 g |
| jenuh Fat | 29 g |
| kolesterol | 137 mg |
| natrium | 1.360 mg |
| karbohidrat | 65 g |
| Serat dietary | 7 g |
| protéin | 32 g |