Resep ieu Sicilian Casserole geus sok geus favorit di imah kuring. Kuring geus nyieun piring pikeun dekade; dina kanyataanana, ieu salah sahiji casseroles kahiji kantos kuring dijieun! Jeung dulur Kuring geus kungsi dijieun deui keur ngan mikanyaah eta.
Saos krim kéju sarta daging sapi taneuh jeung tomat campuran ngagabungkeun pikeun casserole fabulous. The tomat jeung sapi saos euyeub sampurna jeung sambel bodas velvety. Ngawula ku salad héjo garing jeung sababaraha breadsticks atanapi toasted roti bawang bodas.
Anjeun tiasa ningali kumaha carana sangkan casserole ieu dina step by step poto tutorial.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound sapi taneuh
- 1 bawang daun, dicincang
- 2 cengkéh bawang bodas, minced
- 1 bel cabé héjo, dicincang
- 1 (6 ounce) tiasa némpelkeun tomat
- 1 (8 ounce) tiasa saos tomat
- cai 3/4 gelas
- 1 séndok garing bumbu Italia
- 2 gelas macaroni siku
- 1 (8 ounce) pakét krim kiju, cubed
- susu 3/4 cangkir
- 1/3 cangkir krim haseum
- 3/4 cangkir kéju grated Parmesan, dibagi
Kumaha Jieun Éta
Preheat oven jeung 350 ° F. Menyemprot a casserole piring 2-quart kalawan nonstick semprot masak na sisihkan.
Bawa pot ageung tina cai asin jeung kulub a.
Samentara éta, coklat nu sapi taneuh, bawang, sarta bawang bodas dina panci beurat, aduk megatkeun up sapi taneuh. Tambahkeun bel cabé héjo nalika sapi ampir asak; neruskeun simmer dugi sapi geus rengse. Solokan ogé.
Tambahkeun némpelkeun tomat, saos tomat, cai, jeung garing bumbu Italia kana campuran sapi jeung aduk ogé pikeun nyampur.
Hayu simmer pikeun 10 menit nyampur rasa.
Samentara éta, masak macaroni siku sakumaha diarahkeun kana pakét.
Bari macaroni nyaéta masak, ngagabungkeun cream kéju sarta susu dina mangkok sedeng. Cook dina microwave on kakuatan medium 2-3 menit, aduk sakali satengahna ngaliwatan masak.
Leupaskeun campuran krim kéju ti microwave jeung aduk ku kawat whisk dugi saos thickens na blends pikeun ngabentuk saos rata.
Solokan macaroni jeung tambahkeun kana saos krim kéju sapanjang jeung krim haseum sarta 1/2 cangkir Parmesan kéju; aduk nepi ngagabungkeun.
Dina piring casserole nu disiapkeun, nempatkeun sakabéh campuran krim kéju. Top kalayan sakabéh campuran daging sapi taneuh jeung Sprinkle kalawan sésana 1/4 cangkir Parmesan kéju.
Panggang dina piring pikeun 20-30 menit dugi casserole nyaeta bubbly.
Pikeun freeze casserole ieu, nambahan 1 séndok aci jagong kana saos krim kéju. Nyiapkeun casserole sakumaha diarahkeun, iwal tinimbang baking, chill dina kulkas. Bungkus piring sumur na freeze nepi ka 3 bulan. Pikeun ngalembereh tur reheat, ngalembereh casserole sapeuting dina kulkas. Panggang, katutupan, pikeun 25-35 menit dina 350 ° F, teras uncover na Panggang 5-10 menit deui dugi bubbly.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 418 |
| total Fat | 23 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 98 mg |
| natrium | 336 mg |
| karbohidrat | 28 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 27 g |