resep anjir cobbler unik Ieu adun sampurna amis, gurih, jeung buttery. Ngagunakeun figs seger jeung cheddar kéju pastry, cobbler Amérika Palasik ieu kabeungkeut jadi favorit kulawarga, tapi éta kénéh cukup canggih ngawula di pihak dinner. The halves anjir seger anu dipanggang ku gula jeung jeruk nipis sapanjang ku adun beautifully aromatik sahiji rempah kaasup kayu manis jeung pala. Lajeng, keusikan anjir ieu topped ku cheddar kéju pastry adonan homemade pikeun kulit emas flaky. The cheddar seukeut teh cocok sampurna pikeun figs amis. Anjeun malah bisa adaptasi resep ieu ngagunakeun apel tinimbang figs pikeun dessert Amérika sabenerna Palasik.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Pikeun Bahan ngeusian Gbr:
- 5 gelas peeled, ngurangan seger
- figs (ngeunaan 2
- ½ pon)
- 2 teaspoons jeruk nipis seger
- ¾ gula cangkir
- 3 séndok sadaya-Tujuan tipung
- ½ séndok taneuh
- kayu manis
- ½ séndok taneuh
- pala (atawa
- allspice )
- 1 séndok mentega (atawa margarin)
- Pikeun Bahan Cheddar pastry:
- 1 cup sadaya-Tujuan tipung
- ¼ séndok
- uyah
- ⅓ cup solid pondok sadaya-sayur
- ¼ cup (1 ounce)
- cheddar kéju (abon)
- 2 sendok cai tiis
Kumaha Jieun Éta
- oven Preheat ka 350 derajat Fahrenheit.
- Susun figs merata dina greased enteng 10 ku 6 ku baking piring 2 inci sarta Sprinkle kalawan jeruk nipis.
- Ngagabungkeun gula, 3 séndok tepung, kayu manis, jeung pala atanapi allspice. Aduk ogé sarta Sprinkle leuwih figs. Titik kalayan mentega.
- Keur pastry cheddar, ngagabungkeun tipung 1 cup jeung uyah dina mangkok sedeng.
- Motong di pondok ku Blénder pastry dugi campuran nyarupaan cornmeal kasar.
- Aduk kéju cheddar. Sprinkle cai tiis, 1 séndok dina hiji waktu, merata leuwih beungeut adonan. Aduk kalawan garpu dugi bahan garing nu moistened.
- Wangun adonan kana bola hiji tur chill 1 jam.
- Sakali chilled, roll pastry kaluar ketebalan mun ⅛ inci dina permukaan enteng floured. Potong 10 inci ku strips ½ inci. Ngatur dina pola kisi leuwih figs. Motong edges.
- cobbler Panggang salila 40 nepi ka 45 menit atawa nepi ka coklat emas.
Ngawula ka anjir cobbler haneut atawa dina suhu kamar sakumaha anu atanapi ku dollop of homemade krim dikocok atanapi scoop of vanili és krim.
Resep Sumber: California: Williams-Sonoma Anyar Amérika masak ku Janet Fletcher (Time-Kahirupan)
Reprinted kalawan idin.
Williams-Sonoma "Amérika masak Anyar" nyaéta runtuyan genep volume fokus kana narrating asakan Amérika régional kontemporer ngaliwatan fotografi anca jeung resep nikmat. séri ngawengku publikasi nu bentang ti Kidul Amérika Sarikat nepi ka New England, sarta, tangtosna, basisir kulon ku fokus husus on California. Resep anjir cobbler super ieu asalna diterbitkeun di California.
Ngusulkeun Biomédis Gbr Resep
• seger Gbr Preserves Resep
• dipanggang Figs Jeung Madu És Cream Resep
• Candied Figs Resep
• Resep Cranberry Gbr Chutney
• Resep Gbr Apple Compote
• dipanggang Figs kalawan Madu jeung wiski Resep
Poto Resep Super Gbr Cobbler © 2011 Elizabeth LaBau, dilisensikeun mun About.com, Inc.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 415 |
| total Fat | 20 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 13 mg |
| natrium | 553 mg |
| karbohidrat | 54 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 6 g |