Beefy taco keusikan nyokot zucchini parahu ieu ka tingkat anyar.
Keusikan pikeun ieu halves zucchini boneka nikmat téh sapi taneuh campuran taco sampurna seasoned. Luhur di zucchini off jeung abon kéju cabé jack atawa adun Méksiko of cheeses marengan hiji drizzling of saos taco sarta ngalayanan aranjeunna kalayan garnishes favorit Anjeun.
Ngalayanan zucchini kalayan kembang engkol "béas" lamun anjeun low-carbing eta, atawa tambahkeun gampang béas Méksiko-gaya atanapi béas polos pindang. kacang Refried ngadamel piring samping nikmat ogé.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 6 8 oz. zucchinis (medium)
- 1 séndok
- minyak zaitun (tambahan parawan)
- 1 cup bawang (dicincang)
- sapi 1 pound (taneuh)
- 1 cengkéh bawang bodas (minced)
- 1 pkg. taco bumbu (gaul atanapi homemade taco bumbu) *
- 1/2 cangkir Salsa
- cai 1/4 gelas (atawa natrium low
- sapi kaldu )
- 2 gelas cabé jack kéju (atawa cheddar jack kéju)
- Garnish: asin taco, pikeun ngaladénan
- Keur Toppings:
- Garnish: abon apu
- Garnish: krim haseum
- garnish:
- guacamole
- Garnish: sliced olives asak
- Garnish: pickled cingcin jalapeno
- Garnish: diced tomat seger
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 375 F (190 C / Gas 5).
- Baris pan baking rimmed badag kalayan foil.
- Ngumbah zucchini sarta motong unggal salah dina satengah lengthwise. Kalawan séndok a, kerok kaluar bagian siki tina zucchini, nyandak perawatan ninggalkeun sahenteuna 1/4 inci tina cangkang luar.
- Susun halves zucchini dina baking pan disusun, motong na hollowed samping nepi. Sisihkan bari maneh nyieun campuran daging sapi taco.
- Panas minyak zaitun dina badag skillet atawa tumis pan leuwih panas sedeng. Tambahkeun bawang jeung masak, aduk, salila kira 3 menit. Nambah sapi taneuh jeung neruskeun masak, aduk jeung megatkeun up, dugi sapi nu geus euweuh pink jeung bawang nyaéta tembus. Solokan kaluar kaleuwihan gajih.
- Tambahkeun bawang bodas jeung sapi taneuh jeung masak pikeun ngeunaan 2 menit deui. Aduk di taco bungbu, Salsa, sarta cai; nyampur ogé jeung masak, aduk, dugi panas tur bubbly.
- Sendok ngeunaan 1/2 cangkir campuran daging sapi taneuh kana tiap cangkang zucchini, mounding eta bit.
- Panggang salila kira 35 nepi ka 45 menit, nepi ka zucchini nyaeta garpu-lembut. Luhur di zucchini jeung kéju abon sarta nuluykeun baking pikeun sababaraha menit deui, atawa ngan dugi kéju geus dilebur.
- Ngawula kalawan saos taco na garnish kalawan apu jeung krim haseum atawa guacamole, atawa make toppings favorit Anjeun. Sliced olives asak, tomat diced, cingcin jalapeno, atawa leuwih kéju anu kabeh pilihan alus teuing.
* Lamun nganggo uyah handap homemade taco bungbu, secukupnya campuran daging sapi taneuh jeung tambahkeun uyah, sabab diperlukeun.
Anjeun bisa ogé kawas