Di dieu téh menu basajan Jerman nu bisa gampang manggihan di lunchtime di réstoran, kantin atawa di imah. resep ieu kedah pisan wawuh ka babaturan Jerman Anjeun. Aranjeunna gampang nyieun teu aheng, tapi bakal masihan anjeun rarasaan alus pikeun rasa béda dina asakan ieu.
Hiji Basajan, Sapopoé Menu
- Koenigsberger Klopse
Di handap ieu mangrupakeun meatballs dina asin bodas flavored jeung jeruk nipis sarta capers. Sumuhun, maranéhna asalna di Königsberg (ayeuna di Polandia) tapi ayeuna kapanggih sakuliah nagara. Catet yén daging taneuh resep biasana mibanda sahanteuna dua meats béda. Paling mindeng éta babi na sapi, tapi bisa kaasup daging pedet taneuh atawa domba, atawa kadang lauk.
- Kentang pindang
Sanajan lain "resep" Kuring kungsi kaasup parentah pikeun Dampfkartoffeln lantaran aya teu wae lamun ieu mah hiji Hausfrau (ibu rumah tangga di Jerman) jeung kuring salawasna panginten kudu aya. - Kacang héjo
Gruene Bohnen mangrupakeun hiji sisi piring biasa pikeun plat Jerman. Di dieu kuring geus kaasup resep dasar, tapi aya variasi kaasup krim, krim haseum, Bacon jeung bawang, sarta loba casseroles ngandelkeun aranjeunna ogé. - Bonténg Salad (ku gula / cuka ganti baju)
Gurkensalat nyaeta sejen well-dipikawanoh sisi piring anu oge low di kalori. - quark pudding
pikeun dessert, hiji piring seger-kéju basajan, Quarkspeise, rada sweetened sarta kalayan buah seger. Germans ulah make salaku loba gula dina masakan amis maranéhanana salaku urang ngalakukeun, jadi Anjeun bisa jadi kudu ditambahkeun gula rasa.