tomat resep mentega dua-bahan ieu basajan nyiapkeun jeung ngajadikeun pamakéan hade a pamotongan bemper tomat - asak héjo beureum atanapi unripe!
Éta nyaéta panggero pikeun ukur dua bahan - tomat jeung gula. Éta pisan! Rempah (kayu manis, allspice, sarta cengkéh) jeung lemon zest mangrupakeun pilihan tapi pikir maranéhna condong topéng rasa tomat alus pisan.
Bubur tomat bisa ngurangan ka konsistensi mentega ku masak on stovetop, dina microwave, dina cooker slow on dina oven.
Baca leuwih seueur tentang nyieun buah butters, jams na jellies . Ieu proyek gede pikeun kids tur resep gampang bisa dua kali atawa tripled.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound tomat (beureum atawa héjo; dikumbah, stemmed, sarta motong dina satengah)
- 1/2 ka 1 cup gula (atawa secukupnya)
Kumaha Jieun Éta
- Teundeun tomat dina panci. Bawa ka kulub a, ngurangan panas tur simmer dugi tomat geus ditumpes direcah sarta anu lemes, aduk remen ngarah teu napsu.
- Bubur gaya liwat kana tabung atawa dahareun keur ngagiling .
- Ngagabungkeun puree tomat jeung gula sarta milih salah sahiji metodeu masak di handap.
Métode masak Tomat mantega
- Slow cooker: Tempat bubur tomat sweetened dina cooker slow kalawan tutup sawaréh améh hayu ngewa uap. Atur di lemah sareng masak, aduk aya kalana, pikeun 6 nepi ka 12 jam atawa sapeuting, atanapi dugi cukup kitu mentega henteu ngajalankeun kaluar séndok a lamun ngancik tibalik ka handap kandel.
- Microwave: Tempat sweetened bubur tomat dina mangkok microwave-aman jeung masak pikeun 20 menit dina hiji waktu, aduk remen dugi cukup kandel sangkan mentega henteu ngajalankeun kaluar séndok a lamun ngancik tibalik ka handap.
- Stovetop: Tempat bubur sweetened tomat dina panci sedeng jeung masak leuwih panas sedeng-low, aduk remen, keur 1 ka 2 jam atanapi dugi cukup kandel sangkan mentega henteu ngajalankeun kaluar séndok a lamun ngancik tibalik ka handap.
- Oven: Panas oven ka 250 F. Tempat bubur sweetened tomat dina piring casserole heatproof atanapi roaster. Panggang, aduk ngan aya kalana, keur 1 nepi ka 3 jam atanapi dugi cukup kandel sangkan mentega henteu ngajalankeun kaluar séndok a lamun ngancik tibalik ka handap.
Métode ngolah
- Teundeun mentega tomat panas dina kendi sterilized panas, ninggalkeun 1/4 "headspace. Panutup kalawan lids sterilized panas sarta cingcin. Prosés dina cai mandi pikeun 10 menit. Cabut jeung kontra sarta ngidinan pikeun niiskeun méméh nyimpen dina tiis, garing, tempat poék .
- Mun anjeun teu ngolah dina cai mandi, mentega tomat bisa diteundeun refrigerated nepi ka tilu minggu atanapi beku nepi ka sataun.
Catetan: Sateuacan ngusahakeun hiji proyék Pangaléngan imah, maca naon nu Ball Pangaléngan kendi parusahaan geus ngomong ngeunaan eta.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 4 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 1 mg |
| karbohidrat | 1 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 0 g |