A roulade mangrupakeun kecap Perancis pikeun hiji hal anu digulung sarta bisa ningali ka sapotong ipis daging, jangjangan atawa lauk nu keur nyebarkeun jeung keusikan a lajeng digulung nepi, dihijikeun jeung asak. A roulade dessert , mindeng disebut roll Swiss, di sisi séjén, dijieun ku kueh bolu na ngeusi krim dikocok, krim pastry, ganache sarta kadangkala buah. daftar Ieu pilihan Top Wétan Éropa gurih Roulade Resep.
01 of 07
Sapi Polandia Roulade Resep - ZrazySapi Roulade. © Michal Kram / Getty Gambar Polandia roulade sapi atawa zrazy (ZRAH-zih) mangrupakeun Tangtu utama kurban pisan umum bobogohan jeung bangsawan abad-14. Aya myriad variétas kalawan ngan saloba fillings béda, kaasup suung, sauerkraut, bumbu, breadcrumbs kalawan horseradish, antara séjén.
02 of 07
Hungaria boneka Sapi Roulade Resep - Husos Tekercs
Sapi Roulade Hungaria kalawan Kentang pindang jeung Kacang Héjo a la Polonaise. © Barbara Rolek dilisensikeun mun About.com, Inc. Hungaria boneka Sapi Roll atanapi Husos Tekercs (daging sacara harfiah digulung) nyaeta calon perdana pikeun motong ekonomis sapi sabab urang braised dugi garpu-lembut dina stovetop nu. piring ieu boneka sareng babi taneuh jeung endog keras asak - a favorit di Hungaria masak.
03 of 07
Polandia Hayam Roulade Resep - Roladka Drobiowa
Polandia Hayam Roulade atanapi Roladka Drobiowa. © Barbara Rolek dilisensikeun mun About.com, Inc. Resep ieu roulade hayam Polandia atanapi roladka drobiowa (ROH-LAHD-kah droh-BEEOH-vah) nyaeta ti kang Oki Halina Piedziak of Pałac Łochów di Desa Polandia of Łochów. Łochów Istana mangrupakeun imah Manor direnovasi dina sipat geulis tur éta salah sahiji titik dina wisata kuring wewengkon Mazovia kalawan Polandia Vacations Culinary. Kang Oki Halina stuffs roulade hayam nya jeung prunes na Bacon jeung wraps aranjeunna dina Bacon saméméh frying jero.
04 of 07
Polandia Fillet of COD boneka jeung Suung ResepPolandia COD Fillet boneka jeung Suung. © Barbara Rolek dilisensikeun mun About.com, Inc. cod fillet supa-boneka Ieu conto sampurna masakan Polandia modern atawa Mo-Po anu bisa ditempo dina luhur-tungtung réstoran sakuliah Polandia. Mun cod teu sadia, haddock bakal ngalakukeun, salami éta sahanteuna 1 inci kandel tur panjang 8 nepi ka 10 inci.
05 of 07
Polandia yuyu-boneka Salmon Pinwheels Resep - Zrazy Losos i KrabPolandia yuyu-boneka Salmon Pinwheels atanapi Zrazy Losos i Krab. © Barbara Rolek dilisensikeun mun About.com, Inc. Resep ieu Polandia pinwheels salmon yuyu-boneka atawa roulade katelah losos zrazy i krab. Yuyu sarta kerang sejenna anu biasa sapanjang basisir Baltik Laut dimana piring anu dinikmati.
06 of 07
Kroasia zucchini Roulade Resep - Brz Slijed Tonova Od Tikvica
Kroasia zucchini Roulade. © Barbara Rolek Ieu Kroasia zucchini resep roulade, atawa brz slijed tonova od tikvica, ngajadikeun hiji appetizer ngeunah atawa Tangtu kurban utama. Hayu urang ngeusi daging taneuh seasoned, saos na topped kalayan kéju.
07 of 07
Polandia Ham Roll-up Resep - Szrazy z SzynkaHam Roll-up. © Getty Gambar Bari ieu téoritis hiji tiis (unbaked) appetizer, éta ogé dianggap roulade a. Thinly sliced ham Polandia geus digulung sabudeureun asinan, tumbak asparagus, keureut kéju atawa naon kahayang haté anjeun.