Autumn Moon Festival adat jeung Tradisional pangan
Naon Dupi Tsukimi atanapi O-tsukimi?
The custom Jepang of nempoan bulan diayakeun dina pertengahan gugur jeung disebut Tsukimi atanapi O-tsukimi (istilah honorific). Hal ieu disebut ogé Bulan Festival Panen atanapi Pertengahan Autumn Festival. Hal ieu lega sohor sadaya di sakuliah Jepang.
Konon yén Tsukimi bulan nempo custom ieu mimiti diwanohkeun ka Jepang ku Cina, salila periode Heian. Tsukimi lumangsung dina 15 Agustus kalénder lunar, sarta eta urang disebut ogé Jugoya, dina Japanese, nu hartina peuting 15 teh.
Jugoya dina kalénder panonpoé robah unggal taun tapi biasana tumiba dina bulan Séptember atawa Oktober. Bulan on Jugoya teu salawasna pinuh, tapi Konon bulan on wengi ieu teh brightest jeung paling geulis taun.
Kumaha Is Tsukimi sohor?
The Japanese ngagungkeun Tsukimi di luhur rada sepi tur solemn, sanajan ieu teu salawasna kasus nu bener. Dugi période Méiji (1868 Masehi), Tsukimi éta hiji waktos keur hajatan kalayan pihak anu lumpat telat kana magrib, tapi ieu dirobah ambéh festival bulan ieu hajatan solemn.
Sanajan pertengahan gugur festival bulan panén dipercaya asalna salila periode Nara (710 - 794 M), acan nepi ka periode Heian (794 nepi ka 1185 Masehi) nalika éta miboga popularitas sarta aristocrats ngalakukeunana pesiar caina on parahu ambéh maranéhanana bisa admire cerminan geulis bulan urang dina beungeut cai cai urang. adat sejen aub pantun bacaan tanka (sarupa jeung haiku Jepang) di handapeun moonlight nu.
adat tradisional lianna diantarana mintonkeun susuki (Pampas jukut) nu nuju janten di puncak na (jeung na tallest) dina gugur, atawa kembang gugur séjén dipapaésan dina vas di imah salah sahiji urang, atawa deukeut wewengkon mana éta nempoan bulan lumangsung.
Pangan naon ngarasakeun Salila Tsukimi?
Dahareun nu paling tradisional pakait sareng Tsukimi anu dipikawanoh salaku tsukimi dango , atawa pangsit bodas leutik dijieun tina béas.
Sanajan kitu, kawas pangsit béas séjén nu condong dilayanan skewered na seasoned sareng saos amis jeung gurih sarupa teriyaki , dango tsukimi anu polos, jeung tumpuk kana susunan geulis on baki a. Tsukimi dango umumna ditampilkeun dina altar keur ngagambarkeun hiji kurban ka bulan.
Pangan lianna nu pakait sareng Tsukimi kaasup chestnuts, katelah "kuri" dina Japanese, sarta Taro, katelah "Sato imo", di Jepang, kitu ogé kabocha (waluh Jepang).
Di dieu téh saeutik trivia ngeunaan istilah Jepang "tsukimi". Éta ogé dipaké dina asakan Jepang ka tingal pangan husus nu nyorot endog atah atawa hiji leuwih endog gampang lantaran endog retak nyarupaan bulan purnama. Contona, soba tsukimi (sereal ipis mi) jeung tsukimi udon (kandel gandum mi) anu tradisional Jepang masakan mie panas di kaldu, topped kalawan endog. Bari masakan ieu teu dianggap kadaharan tradisional Jepang pikeun nempoan bulan atawa Moon Festival Panen.