Yunani Gunung Tea ieu prized pikeun kauntungan ubar na
Yunani Gunung Tea anu dijieun maké daun garing jeung kembang Sideritis Tutuwuhan (ironwort). teh geus aptly ngaranna: nu melak dipaké pikeun nyieun ieu kapanggih dina lamping taringgul di pagunungan leuwih 3.200 suku. Tutuwuhan ieu téh Hardy kembangan perennials anu diadaptasi salamet kalayan saeutik cai jeung taneuh saeutik. Ngan hiji-rupa tutuwuhan ieu, Sideritis raeseri, ieu dibudidayakan, ilaharna di Yunani, Albania, Makédonia, jeung Bulgaria.
Sideritis raeseri ogé dikumpulkeun dina liar di wewengkon ieu. Tea dijieun tina Sideritis raeseri ieu credited kalawan easing rupa-rupa ailments fisik.
Dina Crete, nami umum pikeun Gunung Tea nyaeta malotira, sarta ampir unggal wewengkon Yunani boga ngaran sorangan pikeun brew, kayaning Olympos tea na teh Parnassos, reflecting ngaran gunung dimana eta tumuwuh. Ngaran Inggris paling umum lianna ti Gunung Tea nyaeta Shepherd urang Tea kusabab angon Yunani nganggo pepelakan sangkan tea brewed bari tending flocks maranéhna tinggi di pasir.
teh ngandung tingkat luhur antioksidan sarta jumlahna ageung minyak atsiri, flavonoid, stérol na phytonutrients lianna.
Siap Cokot Sehat? Hayu urang Jieun Tea
teh geus ngarangkep salaku tea leupas, moal saperti kantong tea. Teu kawas paling teas, rasa nu geus ditingkatkeun ku ngagolakkeun daun jeung kembang. Pikeun 10-ounce atanapi 1,5 cup porsi:
- Teundeun 12 ons cai dina pan dina kompor pikeun 10-ounce (1,5 cangkir) porsi tea. Sababaraha caina bakal menguap. Bawa caina nepi ka ngagolak.
- Tambahkeun sakeupeul daun garing jeung kembang ka dina loyang pikeun tiap 1,5 gelas cai.
- Panutup loyang.
- Ngidinan teh kulub pikeun 3 nepi ka 5 menit gumantung leuwih sering dipake tinimbang kakuatan Anjeun.
- Leupaskeun pan ti panas sarta ngantep éta lungkawing teh keur sejen 3 nepi ka 5 menit.
- Tuang campuran tea liwat strainer hiji langsung kana cangkir anjeun
- Inuman polos atawa kalayan madu atawa gula.
Porsi saran: Ngawula ka Gunung Tea dina sarapan atawa saméméh retiring peuting kalayan Kalamata olives, kéju feta , sarta roti crusty.
Dimana Teangan Yunani Gunung Tea
Di Yunani, teh dijual di toko grocery, apotek na warung ramuan-na-bungbu, atawa dinya bisa ngangkat seger jeung garing di imah. Luar Yunani, eta dijual salaku "Yunani Gunung Tea" atawa "Tea Yunani Gunung Shepherd urang" di warung husus, sarta bisa kapanggih online.
Mangpaat ubar pikeun Yunani Gunung Tea
Gunung Tea nyaeta enormously populér di Yunani jeung keur brewed paling sering di usum tiis nalika tingkatan panurunan aktivitas fisik sarta colds, aches, sarta ngilu nambahan. Konon nepi boga pangaruh positif dina ampir sagala hal anu ails maneh tapi lolobana dipaké pikeun merangan colds, masalah engapan, salah ancur tur kahariwang hampang. Konon nepi bolster sistim imun jeung ieu hargana keur na antioksidan , saperti hiji anti radang jeung ngurangan muriang.
Aturan nini Yunani urang: Sahanteuna hiji cup sapoé. Di dieu téh keur kaséhatan anjeun!