cake kalapa delightfully lampu ieu topped ku sirop lampu ngandung rasa lemon, cengkéh, jeung kayu manis. Resep nyaéta panggero pikeun tipung timer rising , endog, mantega, gula, susu, sarta kalapa.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 endog (dipisahkeun)
- ciwit uyah
- 1/3 pound tina
- margarin (atawa mantega), softened (2/3 cangkir)
- 1 cup gula
- 1/2 cangkir sakabeh susu
- 1 1/2 cangkir tipung timer rising
- 1 séndok tina
- soda kuéh
- 1 1/2 cangkir kalapa abon
- Keur Sirop:
- 2 1/2 gelas cai
- 1 1/2 cangkir gula
- jeruk nipis 1 séndok
- 1/2 séndok lemon zest
- 3 sakabeh cengkéh
- 1 iteuk tina kayu manis
- 1 séndok margarin (atawa mantega, pikeun baking pan)
- 2 sendok tipung (pikeun baking pan)
Kumaha Jieun Éta
Ngagabungkeun kabéh bahan sirop dina panci jeung kulub keur 7-8 menit. Angkat ti panas sarta sisihkan pikeun niiskeun.
oven Preheat ka 340 ° F (170 ° C).
Kocok bule endog kalawan uyah kana tahap puncak kaku .
Dina mangkok sejen, ngéléhkeun babarengan yolks endog, margarin, sarta gula nepi ka creamy. Teuing di susu. Whisk babarengan tepung jeung baking powder jeung ngéléhkeun kana campuran. Aduk kalapa nu. Kalawan spatula a, enteng melu di bule endog keok.
Enteng gajih a 15 X 10 inci (atawa sarimbag) baking pan kalawan margarin atanapi mentega, sarta enteng jaket jeung tipung (ngocok pan jeung Piceun kaleuwihan tipung).
Mindahkeun adonan cake ka dina loyang sarta nyebarkeun merata. Panggang dina 340 ° F (170 ° C) pikeun 40-45 menit dugi emas jeung jajan dimimitian narik jauh ti sisi pan.
Angkat ti oven, motong di potongan, jeung bari éta panas tuang hirup aing leuwih tiis merata leuwih jajan. Tuang taliti, mimiti sabudeureun edges na pindah kana tengahna. Sprinkle luhur kalayan 4-5 sendok kalapa abon.
Ngawenangkeun 2-3 jam pikeun sirop bisa diserep sarta jajan pikeun niiskeun lengkep méméh porsi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 479 |
| total Fat | 23 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 120 mg |
| natrium | 502 mg |
| karbohidrat | 67 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 6 g |