Aya hal kitu husus ngeunaan hiji sandwich dijieun kalayan roti homemade, sarta resep ieu pasti salah sahiji panggampangna tur panggancangna resep kapang roti susu-haratis sangkan. roti bakal tetep keur 4-5 poé di tutup kantong plastik atawa bungkus plastik dina suhu kamar atawa dina kulkas, atawa nepi ka 1 bulan di freezer nu.
Nalika Élmu sarta Téknik susu almond atawa diganti susu susu-gratis sejen, cair kudu cukup haneut pikeun ngaktipkeun ragi tapi teu jadi panas nu eta maéhan éta kapang, ngeunaan 110º F.
Jieun dua 9 "x 5" loaves
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 gelas
- susu almond (haneut atawa lianna
- susu-gratis susu diganti _
- Gula 1/4 cangkir (bodas)
- 1 1/2 sdm. ragi garing aktip
- 6 gelas bodas tipung roti
- 1 1/2 TSP. uyah
- minyak 1/4 cangkir
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok campur kode badag atawa mangkok a ngadeg mixer ku kantétan hook, ngagabungkeun nu haneut almond susu, gula, sarta ragi, aduk gently ngaleyurkeun. Hayu sesa campuran pikeun 5-10 menit, atawa dugi foamy.
- Samentara éta, dina campur kode mangkuk sedeng-badag, ngagabungkeun tepung jeung uyah.
- Tambahkeun minyak pikeun campuran ragi. Laun nambah tipung, ngeunaan hiji cup dina hiji waktu. Hurungkeun adonan kaluar onto permukaan enteng floured na knead dugi elastis tur teguh. Teundeun adonan dina mangkok enteng oiled, nutupan mangkok kalayan bungkus plastik sarta tempat di hiji tempat haneut salila 1 jam, atawa dugi adonan geus dua kali dina bulk.
- Preheat oven ka 350 F. Minyak dua 9 "x 5" loaf Panci .
- Punch handap adonan, jeung ngahurungkeun kaluar onto permukaan garing, kneading keur 3-4 menit. Ditilik adonan dina satengah, bentukna jadi dua loaves sarta tempat di disiapkeun Panci loaf . Hayu nu loaves naek dina tempat haneut salila 30-40 menit deui, atanapi dugi ka loaves geus risen luhur edges of Panci.
- Panggang pikeun 30 menit atawa nepi ka coklat emas. Ngidinan pikeun niiskeun rada di Panci saméméh porsi. Roti bakal tetep keur 5 dinten dibungkus ogé di bungkus plastik atawa kantong roti plastik.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 35 |
| total Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 209 mg |
| karbohidrat | 6 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 1 g |