kéju Cheddar, peppers jalapeno, sarta roti. Kabéh nu peryogi ayeuna téh sagelas jangkung tina bir tiis tur hirup téh alus. Lucky pikeun anjeun, resep ieu cheddar jalapeno roti pisan gampang nyieun, ngan ati-ati lamun nanganan nu peppers sarta ngagem sarung.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 cangkir cai (STP)
- 2 1/4 teaspoons aktif ragi garing
- 3/4 cangkir krim haseum
- 1 endog badag (enteng keok)
- 1 1/2 séndok gula
- 1 1/2 teaspoons uyah
- 1 cup cheddar seukeut kéju (abon)
- 4 peppers jalapeño (seeded na dicincang)
- 3 1/2 cangkir tipung roti
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok badag, campur cai jeung ragi. Tambahkeun krim haseum , endog, gula, uyah, kéju cheddar, sarta peppers. Aduk. Tambahkeun 2 gelas tepung jeung mix ogé. Tambahkeun di cukup tipung sangkan jadi adonan anu nuturkeun séndok sabudeureun mangkuk. Hurungkeun adonan kaluar onto permukaan enteng floured na knead pikeun 4 menit, nambahan deui tipung sakumaha diperlukeun dugi adonan lemes tur mulus ka kabaran. Teundeun adonan di mangkok greased sedeng. Hurungkeun adonan leuwih di mangkok ku kituna luhur ogé enteng greased . Nutupan kalayan lawon beresih jeung hayu naek di haneut, tempat draf bébas pikeun 1 jam atanapi dugi dua kali dina ukuran.
- Punch handap adonan. Hurungkeun adonan kaluar onto dewan enteng floured na knead pikeun 4 menit atawa nepi ka gelembung anu kaluar tina roti anu. Wangun adonan kana loaf . Teundeun loaf di greased roti pan. Panutup sarta ngantep naékna di haneut, tempat draf bébas salila 45 menit atawa nepi ka dua kali dina ukuran.
- Panggang roti di 350 F salila 45 menit atawa nepi ka roti disada kerung lamun luhur kasebut disadap. Dipiceun roti tina pan jeung hayu tiis dina rak.
Resep Tips sarta Variasi
- Paké AMDK gaganti cai ketok sangkan breads Anjeun. softeners cai jeung cai publik klorinasi sakapeung bisa maéhan éta kapang diperlukeun sangkan gugah roti adonan Anjeun.
- Tetep ragi disimpen dina wadahna airtight sarta dina kulkas. Panas, Uap, sarta hawa maéhan kapang jeung nyegah adonan roti tina rising.
- Roti dijieun kalayan susu boga kulit lemes, bari roti dijieun kalayan cai bakal boga kulit harder. Pikeun soften a kulit nu teuing teuas, nyimpen roti dina kantong plastik.
- Toko abon kéju dina freezer pikeun nyegah tina molding.
- Anjeun tiasa ngaleungitkeun endog dina resep ieu sarta ngaganti kalayan 1/4 cai gelas.
- Endog diganti bisa dipaké dina tempat endog.
- Nyemprot loaves kalawan cai bari maranéhna Panggang bakal ngahasilkeun kulit Crispy.
- Sikat loaves kalawan bodas endog saméméh baking ngahasilkeun kulit ngagurilap.
- Sikat loaves kalawan susu saméméh baking ngahasilkeun, kulit ngagurilap poék.
- Sikat loaves kalayan mentega langsung saatos baking ngahasilkeun kulit lemes.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 228 |
| total Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 125 mg |
| natrium | 691 mg |
| karbohidrat | 13 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 11 g |