Lamun jiga nyieun chip béntang sorangan, anjeun bakal ngarasakeun resep ieu pikeun nyieun sampeu (yuca) chip. Aranjeunna ngadamel snack gede pikeun sanggeus sakola atawa game wengi.
chip sampeu secukupnya hébat saukur sprinkled kalawan uyah, tapi malah hadé lamun dilayanan kalayan Salsa atanapi dip a. Keur pangsaena chip, nu keureut tina sampeu (yuca) kedah janten makalah-ipis. Maké slicer sayur atanapi mandolin tetep di keureut ipis jeung seragam keur frying ditangtoskeun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 sampeu akar (tawar)
- 1 quart cai (iced; leuwih atawa kirang sakumaha diperlukeun)
- uyah secukupnya
Kumaha Jieun Éta
- Nyiksikan kaluar ngeunaan hiji satengah inci tina unggal tungtung sampeu (yuca) root.
- Mesek kulit babakan-kawas coklat tina akar.
- Ku slicer sayur atanapi mandolin, nyiksikan akar kana rounds ipis (ngeunaan 1/8 inci atawa kirang). Anjeun tiasa nganggo lempeng agul atanapi crinkle-cut sabeulah.
- Nunda keureut kana cai és katuhu jauh tur ngidinan ka lungkawing salila 45 menit.
- Leupaskeun keureut tina caina.
- Solokan tur garing di towels kertas. (Anjeun teu hoyong aranjeunna janten baseuh lamun anjeun tiasa nyimpen aranjeunna dina minyak panas.)
- Fry dina minyak panas dina 370 F dugi enteng coklat tur garing. Ulah riungan fryer nu. Fry dina bets upami diperlukeun.
- Solokan nu chip on towels kertas, Sprinkle kalawan uyah.
- Ngawula ka geuwat atawa ngidinan pikeun niiskeun tur nyimpen éta disegel dina kantong plastik atawa wadah airtight.
Anjeun ogé bisa kawas ieu
- Yuca Roti (Pan de Yuca) Resep : Ieu kéju roti gurih sareng kualitas kueh garing kawas dijieun jeung tipung yuca gaganti tipung gandum. Hal ieu sacara tradisional dipanggang dina wangun satengah bulan, tapi anjeun bisa Panggang kana wangun kueh garing buleud, teuing.
- Yuca kalawan Bawang bodas ganti baju (Yuca con Mojo) Resep : piring Cuban vegan Ieu ngagabungkeun jeruk, bawang, bawang bodas, rempah jeung yuca. Ieu alternatif pikeun kentang salaku piring samping. Na, mang, yuca geus disebut "hadé" kentang bodas ku anu wawuh jeung eta.
- Sampeu Mofongo (Mofongo Yuca) Resep : Mofongo ieu tradisional dijieun kalayan unripe atawa héjo plantains . A trend kuliner anyar dina kapuloan ngajadikeun pamakéan yuca di tempat nu plaintains. resep nyaéta panggero pikeun yuca tawar tapi lamun nu teu sadia, beku yuca bisa dipaké sanggeus eta pindang.
- 10 Cara pikeun dileueut Yuca : sampeu atawa yuca téh pituin Brazil sarta mangrupakeun loba-dipikacinta ésénsial, starchy, akar sayur di asakan Karibia sarta geus jadi lila saméméh Columbus "kapanggih" Dunya Anyar. Di dieu 10 resep anu rupa-rupa cara nu eta geus disiapkeun.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 326 |
| total Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 103 mg |
| karbohidrat | 78 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 3 g |