Butuh jumlah nu tangtu waktu jeung usaha sangkan tamales , jadi paling urang ngadamel tumpak badag sakaligus - sarta saprak tamales freeze ogé, ieu téh mangrupakeun ide nu sae.
Lamun manggihan dibaturan ku tamales leftover sipatna rada nikmat lamun breaded jeung goreng. Aranjeunna meunang nice jeung Crispy dina luar jeung lemes asup ka jero.
Anjeun tiasa tumis aranjeunna sadayana atawa campur sababaraha tamales babarengan jeung bentukna masa nu jadi buah leutik sangkan kacamatan-ukuran tamales goreng. Ngawula ka tamales digoréng kalawan amarillo aji atawa picante aji asin .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 tamales (leftover)
- 1 endog
- tipung 1/2 cangkir
- 1 cup
- masa harina cornmeal
- 1 séndok cumin
- 1 séndok uyah bawang bodas
- cabe hideung 1/2 taneuh
- 1 séndok peterseli minced seger (atawa cilantro)
- 1 quart minyak nabati keur frying
Kumaha Jieun Éta
- Leupaskeun tamales ti wrappers maranéhanana, ilaharna cornhusks atawa daun cau.
- Ninggalkeun aranjeunna salaku nyaeta atanapi campur tamales sadaya babarengan pikeun bentukna kana tamales appetizer-ukuranana leutik keur frying. Shaping nu tamales leftover kana bal jalan pangalusna lamun maranéhna pisan tiis. Wangun nu tamales dicampur kana bal kacamatan-ukuran ngeunaan ukuran tina bal golf.
- Kocok endog dina mangkok leutik ku sendok cai dugi well-dicampur.
- Dina mangkok deet badag, whisk babarengan tipung, masa harina, cumin, uyah bawang bodas, cabé, jeung peterseli atanapi cilantro.
- Dip unggal tamale atawa ngegel-ukuran bola kana campuran endog, letting kaleuwihan solokan off, lajeng kana campuran tipung. Ngulang kalayan tamales sésana atawa bal tamale.
- Panas 1 ka 2 inci tina minyak nabati dina pot beurat kalawan sisi jangkung leuwih sedeng luhur panas ka 360 F.
- Tumis nu tamales atawa bal tamale, dina bets lamun perlu, nepi ka maranehna coklat emas jero.
- Nempatkeun eta dina plat ditutupan ku towels kertas pikeun niiskeun na Sprinkle aranjeunna kalayan uyah kasar.
- Ngawula ka haneut sareng saos dipping.
porsi Saran
tamales Goreng tiasa nangtung nyalira salaku dahar beurang ngeunah atawa snack atawa salaku hiji appetizer. Tapi anjeun oge bisa ngawula ka aranjeunna pikeun dinner jeung sisi lawanna. Di dieu aya sababaraha pamanggih.
- béas Spanyol
- kacang hideung lada na béas
- béas bodas kalayan diced tomat na chilies
- Jicama slaw
- Poblano slaw
- Sauteed jagong jeung poblano peppers
- Caesar salad
- Guacamole na chip
- Alpukat, tomat jeung kangkung Salad
- Banjarnegara, alpukat, chilies jeung Salad bawang jeung ganti baju creamy
- Omat topped kalawan queso fresco sarta bawang beureum
Tamales, digoréng atawa henteu, buka utamana ogé kalawan bir. Sagala jenis bakal ngalakukeun, tapi pairings pangalusna anu lagers Wina, ales bulak, ales Amber atanapi stouts. Sarta tangtu, anjeun moal bisa balik salah margaritas, mojitos atanapi anu hébat Amérika Selatan inuman Palasik, a pisco haseum.