Curds, Candies, Marmalades na More

Jeruk aya dina mangsa ti telat ragrag kana usum mimiti, sarta éta nalika bungbuahan anu di juiciest sarta maranéhanana sahenteuna mahal. Di dieu aya sababaraha cara enak pikeun ngawétkeun lemons, jeruk jeung buah jeruk séjén bari aranjeunna di puncak maranéhanana. Loba resep ieu nyieun terrific Natal jeung hadiah lebaran, nu merenah saprak éta téh basa aranjeunna keur aya di musim!

• 01 of 09

  Candied jeruk bali mesek

  Candied peels jeruk bali éta saréat husus lamun ieu mah nak a ... na aranjeunna tetep aya. Éta nyandak bari nyieun, tapi lolobana nu waktos aktif. Sakali candied, peels jeruk bali bakal tetep keur bulan.

• 02 of 09

  Lemon Curd Resep

  Di dieu téh mulus, amis sarta tangy saréat silky nu ngajadikeun kado terrific, utamana di sabudeureun libur usum lamun jeruk aya dina mangsa. Éta hebat salaku keusikan antara lapisan jajan, kitu ogé spooned leuwih buah seger.

• 03 of 09

  Kumquat Marmalade Resep

  Resep marmalade Ieu sampurna preserves warna caang jeung rasa tina kumquats . Ditambah hiji jeruk kana bubuahan kumquat nambihan jero kana rasa jeruk. Aya butuh pikeun nambahkeun pektin komérsial resep ieu. The pektin alam hadir dina peels jeruk, digabungkeun jeung gula sarta kaasaman tina juices jeruk, ensures a gél alus.

• 04 of 09

  Jeruk bali Marmalade Resep

  Kirang ilahar aya di toko ti marmalade jeruk, jeruk bali marmalade ngajadikeun kado dahareun homemade hébat. Éta unggulan dina roti bakar, tapi ogé shines nalika ditambahkeun kana glazes daging jeung marinades.

• 05 of 09

  Maroko-gaya dilestarikan lemons

  lemons dilestarikan mangrupakeun bahan Palasik di tagines na masakan Maroko-gaya lianna. Aranjeunna oge nikmat saukur slivered sarta ditambahkeun kana gandum atawa pasta salads.

• 06 of 09

  jeruk Marmalade

  Homemade marmalade jeruk nyaéta wonderfully amis-acan-pait. Ieu ngeusi dapur anjeun kalawan ambu adiktif sarta ngeusi kendi jeung permata-kawas jeruk mesek jelly.

• 07 of 09

  Homemade Citrus pektin pikeun Jellies na Jams

  Pektin ngarupakeun zat kajadian sacara alami dina bungbuahan anu ngajadikeun preserves amis gél. Sanajan kitu, sababaraha bubuahan low di pektin sarta kudu ditambahkeun pektin guna gél. Anjeun bisa meuli pektin komérsial, atawa anjeun bisa nyieun sorangan tina peels jeruk.

• 08 of 09

  Lada Lemon Chutney

  lemon chutney lada ieu preserves rasa caang tina lemons usum pikeun pamakéan sakabéh taun panjang. Sendok deui dina meats manggang (éta utamina ngeunah jeung hayam leftover tiis) atawa ngawula ku kéju hampang on roti bakar garing atanapi Crackers pikeun appetizer gampang.

• 09 of 09

  Drying Grated Oranyeu jeung Lemon zest

  lemon Grated atanapi mesek jeruk ilahar disebut keur di resep. The mesek, atawa kulit, keus rasa jeruk luar biasa nu teu bisa kapanggih dina flavorings jieunan.