Dasar Quiche

Ieu salah sahiji resep dasar nu bakal datang deui ka maneh na deui. Gampang elegan, resep ieu bisa diasah nepi ka mana wae sayuran atanapi bumbu nu resep, atawa ku Bacon atawa diganti daging vegetarian pikeun komponén gurih saeutik tambahan.

Kuring resep ngagunakeun ieu resep pai adonan susu-haratis pikeun quiche kuring, tapi lamun resep anu tart-gaya quiche, resep tart adonan almond ieu jalan ogé ogé.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

Kumaha Jieun Éta

  1. Preheat oven ka 375 F. gajih piring 10 "pai ogé kalawan margarin kécap susu-gratis. Di permukaan enteng floured, gulung kaluar adonan pai kana ngeunaan 1/8 "kandel jeung pas adonan kana plat pai. Motong kaleuwihan adonan, ninggalkeun ngan cukup pikeun ngabentuk kulit make ramo. Jieun kulit jeung nempatkeun pelat pai di kulkas, uncovered, salila sahenteuna 15 menit.
  2. Samentara éta, nyieun keusikan di. Dina medium-ukuran campur kode mangkuk maké jeung mixer leungeun listrik, ngéléhkeun 1 endog dugi konéng bulak na frothy. Tambahkeun tepung jeung ngéléhkeun dugi ogé dikombinasikeun. Tambahkeun endog sésana jeung ngéléhkeun salila kira 3 menit, atawa dugi campuran geus ngaronjat dina volume ku katilu na pisan cahaya sareng frothy. Laun nambahkeun susu almond , gizi, ragi jeung uyah, ngéléhkeun keur 2 menit deui sanggeus kabeh geus ditambahkeun.
  1. Tuang campuran endog kana plat pai disusun jeung Panggang pikeun 10 menit. Hurungkeun turun suhu oven kana 325 na Panggang pikeun 35-40 menit deui, atanapi dugi quiche nyaeta teguh tapi rada jiggly. Ngawenangkeun quiche nu pikeun niiskeun dina rak kawat cooling pikeun 15-20 menit atawa nepi ka set saméméh porsi.