Kacang bodas kalayan chorizo (alubias blancas con chorizo) mangrupakeun piring Spanyol gancang jeung gampang pikeun maranéhanana peuting mun anjeun teu boga loba waktu atawa énergi tapi rék nempatkeun hiji hal metot jeung béda dina piring Anjeun. Kusabab resep migunakeun kacang ginjal bodas canned, paling gawé geus rengse pikeun anjeun, nyieun ieu piring sampurna pikeun cooks pemula ogé. kacang bodas ngagabungkeun beautifully jeung Spanyol chorizo, bawang, bawang bodas, sarta cabé nyieun kursus utama ngeunah na satisfying, siap di kira 20 menit. Mertimbangkeun nambahkeun endog-moal poached ukur pikeun dinner keusikan tapi ogé mangrupa piring sarapan nikmat!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2
- bawang konéng
- 1/2 beureum
- bel cabé
- 2 cengkéh
- bawang bodas
- 1 Spanyol chorizo sosis (ngeunaan 1/2 pound)
- 4 ka 5 sendok tambahan-parawan
- Minyak zaitun Spanyol
- 2 (15-ounce) kaléng kacang bodas (lemes)
- Uyah secukupnya
Kumaha Jieun Éta
- Rendang bawang jeung cabé bel. Mesek jeung rendang bawang bodas, tapi teu teuing finely. Potong chorizo kana keureut ngeunaan 1/4 inci kandel.
- Tuang dina minyak zaitun kana pan frying badag tur panas leuwih panas sedeng. Nalika panas, tumis bawang jeung bel cabé, aduk mindeng. Jaga teu kaduruk sayur-lamun diperlukeun, nurunkeun panas. Nalika bawang janten tembus, nambah bawang bodas jeung chorizo keureut. Neruskeun masak nepi keureut chorizo anu browned. Tambahkeun minyak langkung zaitun lamun campuran dimimitian lengket. Ngurangan panas kana low.
- Gancang bilas kacang handapeun cai tiis tur solokan. Tambahkeun ka pan frying sarta aduk, Élmu sarta Téknik campuran dina panas low. Tambahkeun uyah rasa. Sakali kacang anu panas, ngawula di cacah jeung keureut tina baguette seger.
Catetan dina Chorizo Spanyol
sosis Ieu pisan béda ti chorizo Méksiko atanapi Karibia. chorizo Spanyol mangrupakeun teguh, sosis garing anu kapok, dimana paling chorizo Méksiko nyaéta seger jeung lemes, teu kapok sosis. Méksiko chorizo ogé boga rempah béda ti Spanyol Chorizo . Lamun teu bisa manggihan chorizo Spanyol, make Portugis sosis Linguica nu pisan sarupa Spanyol Chorizo na kedah gampang pikeun manggihan di supermarket lokal Anjeun.
variasi
Sanajan piring téh geulis satisfying on sorangan, aya sababaraha cara pikeun ningkatkeun Palasik Spanyol ieu jadi leuwih penting tur tepung lengkep. Tambahkeun sayuran langkung kayaning zucchini atawa térong sarta tumis sapanjang jeung cabé bel. Anjeun oge bisa ngawula alubias blancas con chorizo on keureut roti toasted atawa jero cangkang tortilla.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1053 |
| total Fat | 30 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 16 g |
| kolesterol | 31 mg |
| natrium | 467 mg |
| karbohidrat | 147 g |
| Serat dietary | 42 g |
| protéin | 55 g |