Daun anggur boneka anu nikmat sarta anu sapertos kadaharan kanyamanan. Nalika nini kuring ngajadikeun aranjeunna ( tingali anggur nya boneka daun resep) , daptar bahan téh mil panjang kalayan sagala sorts rempah. Kuring geus dijieun versi basajan pikeun jalma anu teu boga loba waktu. resep Ieu gampang tur kudu sémah Anjeun begging keur resep.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound
- sapi taneuh (lean)
- 1 cup béas bodas (uncooked)
- saos tomat 1/2 cangkir
- 1/2 cangkir peterseli seger (finely dicincang)
- 1 séndok cabe hideung
- 1/2 séndok téh uyah
- 1 jar (16 ons) Daun anggur
Kumaha Jieun Éta
- Soak daun anggur di cai tiis pikeun 2-3 jam. Daun anggur Jarred pisan asin tina larutan brine.
- Bilas jeung solokan di colander hiji. Sisihkan.
- Dina mangkok Pergaulan , ngagabungkeun sésana bahan. Campur ogé jeung leungeun.
- Tempat anu samping daun anggur handap. Teundeun ngeunaan 1 ka 2 sendok tina campuran di tengahna.
- Melu di sisi jeung gulung ka luhur. Mikir rolling a burrito, ngan leuwih leutik.
- Lamun anjeun geus digulung daun panungtungan, nempatkeun hiji pelat beurat dina luhur daun anggur nu boneka di pan anjeun. Kuring make piring keramik. Ieu ngabantuan tetep daun anggur di tempat nalika masak ngarah teu mindahkeun sabudeureun.
- Eusian pan ku cai jeung mawa ka kulub a. Ngurangan panas kana lemah sareng simmer salila kira 30-45 menit dugi béas jeung daging nu dipigawé.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 158 |
| total Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 29 mg |
| natrium | 35 mg |
| karbohidrat | 18 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 12 g |