Grilled Lemon-Bawang bodas Elk Steaks

Ieu Elk steaks anu marinated dina kombinasi hébat kecap, jahé, sarta jeruk nipis, mere eta rasa caang nice. Kuring nyarankeun grilling steaks ieu boh sedeng atanapi sedeng langka.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• 2 pon / 900 g venison steaks
• 3 séndok / 45 minyak zaitun ml
• 1 séndok / 15 kecap ml
• 1 séndok / 15 ml jeruk nipis seger
• 1 séndok asin / 15 ml Worcestershire
• 2 cengkéh bawang bodas, minced
• 1/2 séndok / 2,5 ml bawang bubuk
• 1/2 séndok / 2,5 ml taneuh jahé
• 1/2 séndok / 2,5 uyah laut ml
• 1/4 séndok / 1,25 ml cabe hideung

Kumaha Jieun Éta

1. Teundeun steaks dina pan deet atawa kantong plastik resealable badag.
2. Ngagabungkeun bahan sésana dina mangkok leutik jeung tuang campuran leuwih daging, panutup, sarta nempatkeun dina kulkas salila 6-12 jam.
3. grill Preheat keur panas sedeng.
4. Dipiceun steaks tina kantong na Piceun marinade.
5. Teundeun steaks on grill jeung masak pikeun 5-7 menit per samping.
6. Lamun daging geus asak mun doneness dipikahayang, piceun tina panas jeung Preanger.