Ieu pot hayam pai ieu dipanggang kana kasampurnaan sareng topping kueh garing. Gantina tina dawam pastry kulit, pai hayam ieu topped kalawan biskuit kéju gurih. Adonan kueh garing geus digulung ka sagi opat pan-ukuran jeung biskuit anu potong kuadrat, jadi taya adonan geus wasted. A pizza cutter matak ngamudahkeun pikeun motong adonan kana kuadrat seragam. Lamun resep éfék neater atanapi biskuit buleud , ngarasa pamakéan bébas a cutter kueh garing.
Pikeun warna tambahan jeung rasa, nambahan sababaraha peterseli dicincang seger kana biskuit. The nyeuseuh endog méré biskuit anu luhur ngagurilap nice. Sprinkle sababaraha siki poppy atawa siki wijen ngaliwatan nyeuseuh endog ngan méméh baking mun anjeun resep.
Tempo ogé
Homemade Hayam jeung biskuit
Instan Pot Hayam Pot Pie
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Pikeun ngeusian Hayam Pie:
- 1 wortel badag (diced)
- 1 kentang leutik (diced)
- 5 sendok mantega
- 1 bawang sedeng (diced)
- 1 stalk seledri (sliced)
- breasts 1 pound hayam (boneless, potong batu 1 inci)
- 5 sendok tipung
- stock hayam 1 1/2 gelas
- 1 cup kacang (thawed ti beku)
- 1/2 séndok thyme
- 1 séndok uyah (halal, secukupnya)
- 1/2 séndok cabe hideung
- 3 séndok krim beurat
- Pikeun Opak jeung Héjo Bawang biskuit:
- 2 gelas sadaya-Tujuan tipung (kira 9 ons; sendok jeung nyapu metoda)
- 2 1/2 teaspoons baking powder
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/4 séndok téh baking soda
- 7 séndok mentega (chilled; potong buah leutik)
- 1 cup cheddar kéju (seukeut, abon; ngeunaan 4 ons)
- 2 sendok héjo bawang (finely dicincang)
- Pilihan: 1/2 séndok rawit cabé
- 3/4 cangkir buttermilk
- 1 badag konéng endog (dicampur 2 teaspoons cai, keur topping)
Kumaha Jieun Éta
- Nempatkeun wortel diced jeung kentang dina panci leutik jeung nutupan cai. Tempat anu pan leuwih panas sedeng jeung mawa ka kulub a. Panutup jeung masak pikeun ngeunaan 10 menit, atawa dugi sayur anu lembut. Solokan jeung sisihkan.
- Dina skillet atawa tumis jero pan leuwih panas sedeng, ngalembereh ka 5 sendok mentega. Tambahkeun bawang sarta seledri tur tumis salila kira 2 menit. Tambahkeun potongan hayam jeung neruskeun masak, aduk, dugi potongan hayam téh opak.
- Nambah 5 sendok tepung kana campuran hayam jeung masak, aduk, keur 2 menit. Nambah stock hayam jeung thawed kacang beku. Cook, aduk, dugi thickened. Tambahkeun kentang sarta wortel, thyme, uyah, secukupnya, lada, tur krim beurat. Cook, aduk, salila kira 3 menit deui. Tuang campuran kana baking piring 2-quart.
- Panas oven ka 350 F.
- Dina processor dahareun, ngagabungkeun nu 2 gelas tipung, baking powder, uyah, sarta baking soda. Pulsa nyampur ogé. Tambahkeun potongan mentega chilled jeung pulsa sababaraha kali, atanapi dugi campuran nyarupaan hidangan kasar.
- Tuang campuran tipung kana mangkok badag ditambah kéju, bawang héjo, sarta rawit, upami ngagunakeun. Campur ogé.
- Tambahkeun buttermilk ka campuran tipung jeung gaul jeung leungeun anjeun atanapi sendok hiji ngan dugi adonan dimimitian nyekel babarengan.
- Hurungkeun adonan kaluar onto permukaan enteng floured na knead sababaraha kali, ngan mun ngagabungkeun. Keur biskuit panglemesna, ngurus teu overwork adonan. Pat adonan kana sagi opat sarta motong kaluar sakumaha dipikahoyongna maké péso, pizza cutter, atawa kueh garing cutters.
- Tempat anu biskuit on keusikan hayam pai.
- Ngagabungkeun nu konéng endog kalawan 2 teaspoons cai; sikat enteng leuwih unggal kueh garing.
- Panggang dina oven preheated salila 25 ka 30 menit, atawa nepi ka biskuit anu coklat emas sarta keusikan anu bubbling.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 925 |
| total Fat | 58 g |
| jenuh Fat | 29 g |
| jenuh Fat | 19 g |
| kolesterol | 176 mg |
| natrium | 1.996 mg |
| karbohidrat | 61 g |
| Serat dietary | 8 g |
| protéin | 40 g |