Jagung chowder mangrupa Palasik Amérika. Amis jagong jeung Bacon gurih digabungkeun jeung bawang, sayuran, bumbu, jeung kentang nyieun chowder hearty nu geus tepung di sorangan. Hébat, rasa kompléks anu gampang pikeun nyiapkeun sarta teu ngarugikeun pisan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 Cups Banjarnegara
- 6 ons Slab Bacon diced kana 1/4 batu inci
- 1 ageung Sweet Bawang (kayaning Vidalia), diced leutik
- 1 leek ageung cleaned tuntas jeung sliced thinly kana satengah bulan
- 1/4 Piala Beureum Bell Pepper, diced leutik
- 1 Pound Yukon Kentang peeled na diced leutik
- 2 sendok mentega, unsalted
- 2 sendok seger Thyme
- 1 séndok Ground Cumin
- 4 Cups Hayam Bursa
- 2 teaspoons aci jagong leyur dina 2 sendok cai
- 1 Piala Cream beurat
- Uyah jeung cabé, secukupnya
Kumaha Jieun Éta
- Panas nu 4-quart pot beurat leuwih panas low ditambah Bacon diced. Sakali deui geus rendered sababaraha sendok gajih, ningkatkeun panas mun sedeng jeung masak nepi Bacon teh nyaeta coklat garing jeung emas.
- Tuang kaluar kabeh tapi 1 séndok tina gajih Bacon, ninggalkeun Bacon dina pot.
- Tambahkeun mentega, bawang, leeks, bel cabé, thyme, sarta cumin tur tumis, aduk aya kalana dugi bawang jeung bel cabé lemes.
- Nambah jagong, kentang, jeung stock.
- Bawa ka kulub a jeung masak pikeun ngeunaan 10 menit dugi kentang mangrupakeun lemes.
- Paké séndok ka mash sababaraha kentang jeung jagong ngalawan sisi pot. Ngurangan panas ka sedeng jeung aduk di slurry tina aci jagong na cai. Balik deui ka kulub sarta masak nepi chowder nu thickens saeutik.
- Angkat ti panas sarta usum kalawan uyah jeung cabé.
- Aduk di krim beurat ngan méméh porsi.
Langkung Delicious Sup Resep:
- Monk urang Inohong seafood Chowder
- Trio of Wild Suung Sup
- Gingered Waluh Sup kalawan Gruyere Opak
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 499 |
| total Fat | 31 g |
| jenuh Fat | 16 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| kolesterol | 86 mg |
| natrium | 972 mg |
| karbohidrat | 37 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 19 g |