Meyer lemons anu uniquely cocog kana resep ieu kusabab kulit ipis maranéhanana jeung rasa amis tambahan. Anjeun bakal cinta ngagunakeun sakabeh lemons; sabab masihan kueh ieu mangrupa sengit, rasa rumit sarta aya henteu runtah. Ieu beueus sarta euyeub tanpa mahluk beurat, jeung rasa tart nu lemons ieu saimbang ku ngan hiji rasa amis saeutik.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound Meyer lemons
- 2 gelas almond tipung
- 1/2 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 1 séndok baking powder
- 1/2 séndok téh uyah
- 5 endog (dipisahkeun)
- 1 1/4 cangkir gula
- 1/2 ekstrak almond
- jeruk nipis 1 séndok Meyer
- 1/2 cangkir gula tipung
- 10 keureut ipis Meyer lemon
Kumaha Jieun Éta
- Ngumbah kulit tina lemons ogé, teras mindahkeun eta pot jeung nutupan cai. Bawa caina ka kulub a, ngurangan panas, sarta simmer pikeun satengah jam.
- Mindahkeun lemons kana mangkok cai és pikeun niiskeun aranjeunna. Nalika aranjeunna cukup tiis pikeun nanganan, potong lemons kabuka jeung cabut siki, nyimpen sagalana sejenna. Lebet tina lemons ngaropéa panas, sahingga motong unggal lemon dina satengah sarta ngantep éta lemons cut diuk dina mangkok keur 10 ka 15 menit. Aranjeunna lajeng kedah cukup tiis ngaleupaskeun siki ku leungeun. Ngalakukeun ieu leuwih mangkuk sangkan anjeun teu leungit jus sagala.
- Sakali dina lemons geus de-seeded, nempatkeun kana processor dahareun atawa Blénder na puree aranjeunna dugi aranjeunna lemes, kawas pudding atanapi lemon curd. Atur puree nu kumisan.
- Preheat oven anjeun ka 350F, sarta mentega jeung tepung a springform pan 9 inci.
- Dina mangkok bersih, ngéléhkeun bule endog pikeun ngabentuk puncak kaku, lajeng nyetel poto eta kumisan. (Puguh masak ngageter: Paling teu resep ngabejaan anjeun ngéléhkeun bule endog panungtungan, tapi kuring ngalakukeun hal eta mimitina lantaran kuring ngan boga hiji mangkok keur mixer stand abdi Lamun ngéléhkeun bule endog munggaran, Anjeun tiasa nransfer ka plat na maké deui ka. Pergaulan mangkok keur lengkah saterusna tanpa ngumbah eta. Lamun ngéléhkeun yolks endog munggaran, anjeun kudu nyeuseuh mangkok campur kode saméméh ngagunakeun eta pikeun bule endog, sabab gajih dina yolks ngajaga bule ti lalaki kaku .)
- Ngagabungkeun tepung almond, tipung sadaya-Tujuan, baking powder, sarta uyah dina mangkok.
- Dina mangkok misah, ngagabungkeun nu yolks endog jeung gula jeung ngéléhkeun dugi campuran nyaeta konéng bulak. Aduk di puree nipis sarta sari almond. Nambahkeun bahan garing sarta aduk nepi ka ngagabungkeun.
- Tungtungna, melu di bule endog jeung nyebarkeun adonan kana springform pan greased.
- Panggang pikeun 50 ka 60 menit, atawa nepi ka sisi jajan narik jauh ti pan jeung colok huntu hiji asalna kaluar bersih ti puseur jajan.
- Salaku jajan cools, campur nepi glaze ku whisking babarengan jeruk nipis Meyer jeung gula confectioner urang. Nyebarkeun glaze nu merata dina luhureun jajan bari jajan téh bieu haneut.
- Blanch nu keureut lemon Meyer keur 2 nepi 3 menit dina cai nu ngagolak lajeng dunk kana cai és eureun goreng. Motong unggal nyiksikan dina satengah sarta ngatur aranjeunna dina luhureun glaze nu. cake ieu beueus, sarta ngan cukup pikeun janten dessert satisfying bari tetep showcasing nu tartness tina lemons amis.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 520 |
| total Fat | 27 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 16 g |
| kolesterol | 130 mg |
| natrium | 293 mg |
| karbohidrat | 64 g |
| Serat dietary | 8 g |
| protéin | 15 g |