Naon Aranjeunna Dupi sarta Kumaha mun make eta
Meyer lemons nu leuwih amis ti batan lemons lianna, sok sanajan nyokot on hiji ambu jeruk kawas jeung rasa. Éta nu jadi ngaranna lantaran maranéhanana dicirikeun dina taun 1908 ku Frank N. Meyer jeung anu diduga aya cross antara Eureka atanapi Lisbon lemons sarta jeruk mandarin.
Naon nu fuss Ngeunaan Meyer lemons?
Jalma cinta Meyer lemons sabab boga rasa amis tur leuwih floral ti lemons sejen tur malah bisa boga tint rada jeruk jeung rasa.
Kusabab aranjeunna oge boga kulit pisan ipis, aranjeunna hésé ngangkut jeung toko, nyieun eta kabeh beuki coveted.
Dimana jeung Iraha Meyer lemons tumuwuh
lemons Meyer nu leuwih musiman batan ubiquitous Lisbon na Eureka lemons, jeung kawates jalan panén komersial ti Désémber atanapi Januari ngaliwatan Méi.
Paling Meyers anu dipelak di California backyards tapi rising dipikaresep tur dipikaresep kuliner lega geus nyieun paménta pikeun pamotongan komérsial sarta aranjeunna beuki sadia di pasar luar Golden State.
Kumaha Paké Meyer lemons
Meyer lemons téh, sakumaha disebutkeun, leuwih amis ti batan lemons biasa , nyieun eta tambahan hébat salaku buah batan ukur jus jeung nambahkeun lemon rasa tanpa sourness sungut-puckering of lemons lianna. Abdi bogoh pikeun nambahkeun eta salads - sectioned pikeun banding maksimum - kawas kieu Salad Fennel Jeung Meyer Lemon atanapi Arugula Salad Jeung Broiled Lemon .
lemons Meyer boga ambu floral geulis nu bisa nambahan catetan éndah pikeun masakan tradisional lemon - limun, cocktails, sarta salads hususna.
Bari rasa maranéhanana unik bisa ningkatkeun Manisan lemon , kayaning bar Lemon, aranjeunna henteu sakumaha asam salaku lemons biasa na kudu dipaké hiji-ka-hiji atawa ambing Cirian dina resep amis. Nalika di mamang, rasa sateuacan Anjeun Panggang!
Percobaan kalawan Meyer lemons on sorangan, atawa coba salah sahiji Meyer lemon-spésifik resep ieu:
- Meyer Lemon Marmalade
- Dilestarikan Meyer Lemon
- Meyer Lemon lada Chutney
- Meyer Lemon Poundcake
- Meyer Lemon Curd
Kumaha tumuwuh Meyer lemons
Meyer tangkal lemon kawas kahaneutan panonpoé tapi ulah ngalakukeun ogé nalika Nyanghareupan loba angin. Éta kudu nyatu cai, tapi ogé drainase alus. Éta bisa nangtung snaps tiis, tapi teu katirisan hawa. Pondokna, aranjeunna henteu sakumaha picky sakumaha sababaraha jeruk, tapi maranéhna teu bade ngalakukeun kitu ogé (jeung mekar buah ngeunah) dina sagala hal cooler ti iklim pisan sedeng.
Warta alus keur pencinta lemon di climes colder: Meyer tangkal lemon do lumayan lah dina peti, jadi anjeun bisa mindahkeun éta di jero sarta luar salaku robah musim. Éta moal tumuwuh badag dina situasi anu, tapi maranéhna bakal buah jeung anjeun gé boga sababaraha lemons estu amis-tinged maén kalawan di dapur.
Tempo langkung seueur ngeunaan Ngembang Meyer lemons.