A nikmat Karibia-gaya kentang amis pai, resep ieu gampang nuturkeun jeung nyokot kirang ti sajam. Téh mangrupa piring populér dina loba pulo, utamana Barbados, dimana ayeuna teh dipake ngagungkeun kali husus.
Vérsi Ieu leuwih ti hiji pai gurih ti anjeun bisa dipaké pikeun. Ieu ngawengku rempah kawas kayu manis jeung pala sapanjang kalawan nanas mawa kaluar ti catetan alam amis tina kentang amis. Bari pilihan, cingcin nanas na cherries anu touch pagawean nice nu bener ngajadikeun piring rongkah.
Ogé, leuwih sae pikeun make kentang amis bodas-fleshed dipikawanoh salaku boniato for resep ieu. Anjeun pangalusna alungan pikeun nyungsi aranjeunna téh di pasar internasional yén fitur pangan Amérika sarta Asian Latin.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 pon kentang amis (bodas-daging, digodog jeung mashed)
- 1 cup nanas (ditumbuk, lemes)
- 2 sendok mentega (asin, STP)
- 1/2 séndok
- kayu manis (taneuh)
- 1/4 séndok pala (grated)
- Uyah (rasa)
- Hideung cabe (rasa)
- Pilihan: 5-6 keureut nanas (cingcin)
- Pilihan: 5-6 maraschino cherries (stemmed)
- 1 séndok mentega (unsalted, dilebur)
Kumaha Jieun Éta
- oven Preheat ka 350 F.
- Dina mangkok badag, ngagabungkeun mashed kentang amis, ditumbuk nanas, suhu kamar mentega, kayu manis, jeung pala, kitu ogé uyah jeung cabé rasa. Campur tuntas.
- Mindahkeun campuran ka casserole piring greased 8 x 8 inci. Susun keureut nanas dina luhureun campuran sarta tempat céri anu di puseur unggal ring nanas.
- Sikat sakabéh luhur tina pai kalayan mentega dilebur na Panggang salila 40 menit atawa nepi ka coklat emas.
- Ngawenangkeun pai ka tiis dugi éta boh haneut atawa suhu kamar saméméh porsi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 332 |
| total Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 15 mg |
| natrium | 142 mg |
| karbohidrat | 68 g |
| Serat dietary | 9 g |
| protéin | 5 g |