Pilari cara nyieun hiji vegetarian atawa malah hiji vegan Salad kentang Jerman? Di dieu nu kumaha. Salad kentang Jerman sabenerna gampang ti tradisional salads kentang Amérika sangkan vegan, sabab teu kudu mayonnaise sagala ( nu ngandung endog sarta henteu vegan ). Tangtu, salah sahiji bahan penting Salad kentang Jerman nyaeta Bacon, tapi éta cukup gampang swap kaluar kalawan sababaraha strips of crisped up diganti Bacon (loba jalma kawas Lightlife brand vegan Bacon, nu raos nikmat sanajan eta Diaku Sigana kirang ti appetizing).
Ieu vegetarian na vegan Jerman kentang Salad resep kalayan Bacon bohongan vegetarian bisa dilayanan panas atawa tiis (sanajan Salad kentang Jerman biasana dilayanan panas, sabenerna mah kawas eta tiis tur leftover ogé). Salad kentang vegetarian salawasna ngajadikeun vegetarian sisi piring hébat pikeun piknik, barbecue vegetarian atawa pikeun hiji sapopoé dinner vegan . Resep kentang Salad Jerman Ieu duanana vegetarian na vegan saprak na dijieun kalayan saeutik a Roux basis mustard tinimbang mayonnaise.
Sakabéh bahan iwal ti Bacon vegan jeung tepung téh gluten bébas, jadi lamun kudu resep ieu bisa gluten bébas atawa malah lamun ngan teu resep produk daging bohongan, anjeun bisa kalayan gampang ngaleungitkeun nu Bacon vegetarian sarta masih boga tangy salad kentang panas Jerman denok. Pastikeun pikeun sub dina tipung gluten bébas lamun diperlukeun pisan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 kentang badag
- 1 sendok minyak nabati
- 4 ka 5 keureut Bacon vegetarian
- 1 sendok gula
- 1 sendok tipung
- cai 1/3 gelas
- 1/4 cangkir cuka anggur bodas (bisa ngagantikeun cuka cider lamun diperlukeun)
- 1/2 séndok mustard
- 5 scallions (sliced)
- uyah secukupnya
- cabe hideung mun rasa
Kumaha Jieun Éta
- Kahiji, dina pot ageung, kulub kentang dugi aranjeunna ngan bieu lembut. Loba jalma bisaeun anjeun beurat uyah caina keur rasa pangalusna lamun nyieun salad kentang. Kuring biasana ulah ganggu (jeung kuring rada kukituna nambahkeun uyah engké) tapi anjeun bisa lamun dipilampah.
- Sakali kentang anjeun anu enteng lembut, piceun aranjeunna tina cai masak sarta ngidinan aranjeunna pikeun niiskeun. Salajengna, sakali kentang mangrupakeun tiis, rendang jadi buah ngadeukeutan salah inci di ukuranana.
- Dina skillet badag, masak teh diganti Bacon vegetarian di minyak dugi nice jeung Crispy dina dua sisi. Sakali asak, gently crumble nu Bacon vegan kana lembar tur nyetel Bacon teh kumisan.
- Salajengna, nempatkeun gula, tipung, cai, cuka sarta mustard kana minyak dina skillet jeung whisk téh sadayana babarengan leuwih panas low dugi kandel.
- Tambahkeun kentang dicincang, Bacon vegetarian nu asak na crumbled jeung scallions dicincang ka dina loyang sarta aduk nepi ka jas kentang ogé.
- Nambahkeun hiji dash tina uyah jeung cabé secukupnya, sarta ngalayanan nepi Salad kentang Jerman vegan anjeun boh panas atawa tiis sakumaha dipikahoyongna. Dileueut!
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 238 |
| total Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 4 mg |
| natrium | 509 mg |
| karbohidrat | 36 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 6 g |