wines Spanyol ngagambarkeun sababaraha nilai pangalusna dina pasar, tapi loba teu nyaho kumaha carana napsirkeun lingo labél. Ngarti naon balik istilah labél of DO, Dok na "Crianza" atawa "Gran Reserva" bakal ngidinan pamakéna kanggo meunangkeun mangpaat panggedena bang keur Buck anggur proverbial maranéhanana.
System Klasifikasi Spanyol Anggur
Spanyol boga opat "kualitas" anggur atawa "diatur" klasifikasi, anu istilah paling umum keur DO na doc.
Sistem klasifikasi appellation téh rada sarupa dina format kana duanana Perancis sarta Italia. Spanyol ogé boga dua "unregulated" rancangan labél disebut "nagara anggur" jeung "méja anggur."
Denominación de Origen (doc)
Ieu nu paling ketat klasifikasi anggur Spanyol nu aya geulis analog jeung DOCG klasifikasi Italia urang . Ngan wewengkon ditunjuk of Rioja na Priorat geus direbut labél ngahargaan ieu luhur to date.
wewengkon doc ieu ngagambarkeun krim of potong jeung kualitas pangluhurna wines ditawarkeun ti Spanyol.
Denominación de Origen (DO)
wines Spanyol jeung designation DO hayu anjeun terang yén wines anu sourced ngan ti wewengkon tumuwuh di ditunjuk sarta geus patepung kriteria husus sarta standar kualitas.
wines ieu ngagambarkeun wines kualitas alus ti leuwih 60 dituduhkeun wewengkon anggur Spanyol. Penedès, Rías Baixas, sarta Ribera del Duero sababaraha hotspot anggur DO-ditunjuk populér.
Vino de la Tierra
Dipaké pikeun ngagolongkeun sarta ngaran wines Spanyol anu teu di wewengkon tumuwuh DO-ditunjuk. Labél designation "Vino de la Tierra" romantically ditarjamahkeun jadi "wines tina taneuh" atawa "wines nagara".
wines ieu tiasa nawiskeun kualitas beredar tur nilai super, sabab teu dipasrahkeun ka klasifikasi wewenang ketat tur mindeng ongkosna mahal.
Vino de marana
Wines nu teu digolongkeun kana kategori di luhur anu relegated kana status "méja anggur", sarta dilabélan handapeun istilah rada literal kieu, "Vino de marana". Wines ieu ilaharna teu kaasup wewengkon, anggur atawa vintage husus dina labél nu.
Klasifikasi Rioja Beureum Anggur
Tucked nepi kana luhur Spanyol, wewengkon winemaking Rioja dipikanyaho pikeun ngahasilkeun luhur-kiyeu wines beureum dumasar kana Tempranillo anggur sering dicampurkeun kalayan Garnacha .
Aya tilu tingkatan kualitas béda tina Rioja anggur: Crianza, Reserva, sarta Gran Reserva. Unggal tingkat ngaronjatkeun kualitas anggur sapanjang kalawan ek na botol sepuh syarat.
Crianza
Ieu buah-maju anggur seger, youthful beureum nu geus yuswa dina ek pikeun minimum sataun lajeng spends sepuh sataun sejen di botol. The Crianza ieu ogé-dibanderol na averages di sabudeureun $ 10 botol.
Crianza boga reputasi for kabawa pisan dahareun ramah - masihan eta whirl kalayan komoditas Spanyol panas kawas tapas. Ieu mangrupa easygoing, anggur sapopoé nu moal nguciwakeun sarta nawarkeun alus, nilai sataun konsisten dina na sataun kaluar.
Reserva
The Reserva up Ante nu bit ti Crianza duanana dina pajeulitna na di harga. Deui, Tempranillo teh anggur beureum dominan jeung ngajadikeun ayana na dipikawanoh kalawan commanding rasa céri.
Sarat sepuh pikeun Reserva aya minimum sataun di laras jeung lian dua taun sepuh di boh laras atawa nu botol.
Titik harga pikeun Reserva Bulan ti sabudeureun $ 15 mun leuwih $ 35, kalayan nilai super dipakétkeun kana unggal dollar. Reserva mangrupakeun anggur beureum pisan serbaguna anu eagerly complements hiji campuran tina pilihan dahareun. Mertimbangkeun nyapasangkeun eta kalawan grilled masakan, lauk, daging sapi, domba, ayeuna teh dijieun pikeun ham (atawa jamón sakumaha maranéhna ngomong di Spanyol).
Gran Reserva
The creme de la creme tina Rioja wines beureum teh appropriately ngaranna, Gran Reserva. wines ieu merlukeun laras sepuh salila dua warsih sarta kudu boga sejen tilu taun (minimal) tina botol sepuh sateuacan aranjeunna dileupaskeun, nyieun eta hiji anggur terrific manggihan sabab geus ngarasakeun 5 taun sepuh saméméh maranéhna malah mungkin Grace teh rak sudagar.
The Gran Reserva henteu dijieun unggal taun tapi enjoys status tinggi na sabab ieu ngan dilakukeun dina vintages rongkah. The Gran Reserva boasts duanana jero na awak, sakongkolan rasiah tanpa pretense na elegance tanpa megatkeun bank, sabab eta dimimitian dina jam sakitar $ 25 botol jeung saingan loba reds Anyar Dunya nu nanyakeun triple harga.