Kumaha gulung Out Phyllo Adonan ku Rolling Pin

01 of 05

Mimitian kalayan sapotong adonan

Pin rolling ditémbongkeun dina séri ieu poto geus pin rolling tradisional dipaké pikeun gulung kaluar cadar pohara badag phyllo ipis pikeun sagala jinis pastries . Éta 3 kaki, lila 4 inci, sarta 1 inci diaméterna.

Mun maké phyllo homemade, mimitian ku sapotong ukuran tina hiji steak badag. Mun maké sfoliata (hiji lambar kandel adonan phyllo atanapi puff pastry) mimitian ku hiji lambar. Dianggo dina permukaan enteng floured sarta nempatkeun sababaraha tipung on pin rolling Anjeun.

Gulung kaluar on kalawan malah tekanan dugi adonan téh kandel ngeunaan 1/4 inci.

02 of 05

Gulung eta up dina pin rolling

Ngajaga adonan enteng floured, tinimbang rolling leuwih luhur hijina, gulung adonan leuwih pin rolling. Teundeun leungeun anjeun dina puseur pin rolling jeung anjeun gulung, mindahkeun aranjeunna kaluar ka sisi ku kituna duanana pin rolling na leungeun anjeun nu bisa dipake pikeun nyebarkeun jeung ipis adonan.

03 of 05

nuluykeun rolling

Nuluykeun rolling nyieun thinner adonan sarta thinner unggal waktu.

04 of 05

Kareta jéntré

Jéntré ngeunaan rolling: mindahkeun leungeun ti puseur ka sisi tetep sanajan tekanan sarta ngabantu dina nyebarkeun tur thinning adonan. Nuluykeun rolling dugi adonan teh ketebalan rék.

05 of 05

Salaku Ipis sakumaha Anjeun ngabutuhkeun

Gulung kaluar ka ketebalan diperlukeun salaku dijelaskeun dina resep Anjeun.