Anjeun bisa resep veggie burger na turki burger, tapi kadang anjeun ogé bisa yearn pikeun juicy, Hamburger beefy. gangguan kasebut, hiji Gatotkaca dijieun tina 4 ons sapi biasa taneuh (70 persen lean, atawa 30 persén gajih, gumantung cara nu kasampak di dinya) bisa ngandung saloba 34 gram lemak, nu leuwih ti satengah nilai harian tina gajih jeung ampir dua per tilu dina poean nilai tina gajih jenuh . Tur éta saméméh nambahkeun kéju, Bacon, Mayo atanapi toppings gajih-sarat sejenna.
Leres, sababaraha gajih ti Gatotkaca anu drips jauh dina prosés masak, tapi masih basa luhur ti mana ngamimitian.
turki Anjeun bisa lengket kalayan veggie burger atanapi lean turki burger-taneuh henteu merta leuwih handap dina gajih ti sapi taneuh iwal mun milih pikeun taneuh turki bodas-daging. Tapi lamun hayang hiji Gatotkaca sareng rasa beefy, mertimbangkeun maké sapi taneuh lean atawa tambahan-lean, nu 90 persen na 95 persen lean visinil.
Ulah Low-Fat burger Jieun garing burger?
Kahumandeuar utama jeung burger low-gajih dijieun kalayan sapi taneuh lean nyaeta aranjeunna condong jadi garing sarta crumbly, tapi anu kedah jadi kasus nu bener. Sakabéh sapi taneuh, euweuh urusan naon eusi gajih anak, kudu asak ka aman 160 derajat, tapi burger-gajih low nyandak hiji waktos sakedik kirang ti burger biasa ngahontal suhu anu, jadi pastikeun pamakéan thermometer pikeun ngecék doneness menit a atanapi dua payun waktu.
Kumaha Nabi Urang Tiasa Patikeun beueus, Flavorful Low-Fat burger?
- Ulah nganggap nambahkeun moistening bahan kana racikanana kayaning saos tomat, saos bbq, suung sautéed sarta bawang, wortel abon atawa zucchini, sarta kacang mashed. Langkung unusually, sababaraha urang resep nyampur di blueberries atanapi cherries, anu can tangtu bakal naekeun asupan urang antioksidan. Nambahkeun saos, bubuahan atawa sayuran ka patties oge cara hade migunakeun kirang daging di tempat munggaran, sahingga nyimpen kalori malah leuwih jenuh-gajih.
- Ulah nambahkeun sababaraha saos panas, cumin atanapi sabagian bumbu Cajun kana racikanana pikeun hiji dorongan gede rasa. Mince sababaraha bawang bodas jeung boh jalapeno atanapi Serrano peppers Chili pikeun sababaraha panas ditambahkeun.
- Ulah leuwih-mix bahan.
- Ulah mencet kaluar juices lamun masak.
Topping anjeun Low-Fat burger
Paké toppings-gajih low flavorful tinimbang nu biasa Bacon jeung kéju: coba chutney, Salsa, keureut tina tomat jeung veggies lianna, sarta versi-gajih low of Mayo atawa krim haseum .
Sikat sababaraha madu mustard ganti kana luhur burger. Atawa balik Hawai jeung nambahkeun cingcin nanas grilled. Ieu ngan sababaraha kemungkinan.
Lamun masih hanker sanggeus hiji Bacon jeung kéju tradisional topping, mertimbangkeun maké Bacon Kanada, atawa turki Bacon, sarta nyiksikan tunggal kéju ngurangan-gajih kuat-flavored. Tungtungna, sakumaha nu nuju nyobian sangkan a Gatotkaca healthier, naha henteu naekeun asupan anjeun serat dina waktos anu sareng sarta ngalayanan burger-gajih low Anjeun on toasted buns sisikian sakabeh.