01 of 07
Roasting peppers - Buka hirupkeun atanapi Métode Broiler
Roasting a Pepper Leuwih Gas burner. Carolyn Iagattuta / Momen Buka / Getty Gambar peppers Anggang nambahkeun rasa éndah ka Jumlah salads Maroko jeung masakan lianna, kayaning
- Salade Mechouia
- Anggang Pepper Salad
- Taktouka - asak Tomat na Héjo Pepper Salad
- Zaalouk of Anggang peppers jeung térong
Anjeun tiasa manggang hiji cabé leuwih hiji seuneu kabuka kayaning ditémbongkeun di dieu - atanapi malah langsung dina hiji burner listrik - tapi anjeun bisa resep ngagunakeun broiler a lamun roasting sababaraha atawa leuwih peppers.
Roasting Leuwih hirupkeun hiji
Pikeun peppers manggang leuwih seuneu a, iklas nu peppers dina ngilu burner leuwih seuneu, atawa anjeun bisa make skewers atanapi tongs nyekel aranjeunna. Giliran char kulit dina sagala sisi. .
Sakali lada ieu blackened, rub atanapi kerok kaluar kulit charred, motong lada kabuka sarta Piceun sikina. The cabé Anggang bakal leuwih flavorful lamun teu bilas eta cai.
Roasting di Broiler a
Sesa poto nembongkeun kumaha carana manggang peppers di broiler a.
02 of 07
Métode Broiler - Cut nu peppers di Satengah
Potong peppers dina satengah sarta ngaleupaskeun siki. Christine Benlafquih Anjeun tiasa manggang loba peppers di hiji wanci maké metodeu broiler.
Mimitian ku motong nu peppers dina satengah lengthwise. Piceun siki, sarta nempatkeun samping peppers kulitna nepi dina loyang foil-dijejeran.
03 of 07
Tempat peppers Dina Broiler
Tempat anu peppers handapeun broiler nu. Christine Benlafquih Tempat anu peppers sacaket mungkin ka seuneu broiler atawa unsur panas.
Dina gambar ieu, anjeun bisa nempo Kuring geus diangkat dina rak oven mun posisi uppermost na.
04 of 07
Kaduruk tur molotok Kulit nu
Broil dugi ka kulit Ae charred na blistered. Christine Benlafquih Broil dugi ka kulit anu poék jeung blistered. Ieu meureun bakal nyandak 10 ka 15 menit, tapi bakal rupa-rupa ti broiler mun broiler.
05 of 07
Bungkus peppers di foil
Bungkus peppers di foil. Christine Benlafquih Anjeun tiasa langsung kerok atawa ngamolotokeun kulit kabeuleum (tingali hambalan hareup), tapi anjeun bisa resep ngalakonan ieu gantina - sedengkeun peppers Anggang kénéh panas, mungkus aluminium foil sacara bébas sabudeureun éta sarta ngidinan ka diuk pikeun 10 menit atawa panjang; nu peppers bakal "kesang" di uap trapped, nyieun kulit blistered gampang cabut.
06 of 07
Mesek Pareum Kulit nu
Ngamolotokeun kulit charred. Christine Benlafquih Sanggeus peppers geus tiis di foil, Anjeun bisa nyabut kulit.
Ciwit hiji bagian tina kulit blistered tur angkat kaluhur. potongan ageung kulit bakal ngamolotokeun.
07 of 07
Anggang peppers kalawan Kulit nu Dikaluarkeun
Anggang jeung peppers skinned. Christine Benlafquih Di dieu nu peppers Anggang na skinned. Ayeuna anjeun siap nganggo peppers dina resep.
Coba Palasik Maroko ieu: Tomat na Anggang Pepper Salad .