Lentil Sajarah: Dimana Do Lentils Kita Hayu Ti

Lentils anu legumes sapanjang kalawan tipe séjén kacang. Aranjeunna tumuwuh di peuteuy nu ngandung boh salah sahiji atawa dua siki lentil anu buleud, disk oval atawa haté ngawangun jeung nu sok leuwih leutik batan ujung a pamupus pensil. Éta bisa dijual sadayana atawa dibeulah jadi halves jeung variétas coklat sarta héjo keur pangalusna di panahan bentukna maranéhanana sanggeus masak. The lentil lowly geus sustaining lalaki réwuan taun.

Sababaraha foodies sakali dianggap lentils minangka bahan pangan lalaki goréng sarta nampik dahar éta sabab kitu murah. Sanajan aranjeunna bisa jadi murah, lentils pisan bergizi, ngeusian, sarta leuwih importantly, arguably paling flavorful tina sagala legumes. Leuwih jéntré ngeunaan lentils sateuacan nyobian sababaraha metot heubeul jeung anyar lentil resep handap.

lentil Sajarah

Lentils, botanically-dipikawanoh salaku lénsa culinaris esculenta, geus sumber rezeki keur karuhun urang saprak kali prasejarah. The lentils Kecap asalna tina lensa Latin, sarta memang, misan buncis ieu ngawangun kawas lénsa optik gilig ganda nu nyandak ngaranna tina lentil nu.

Lentil artefak geus kapanggih dina digs arkeologi bobogohan deui 8.000 taun, sarta buku Alkitab ngeunaan Genesis ngabejaan carita Esau, anu masihan nepi birthright-Na pikeun mangkok lentils layung sarta loaf roti. Salaku sumber ngeunah tur loba protéin, lentils graced tabél tina tani jeung raja sapuk.

Katolik miskin anu teu bisa mampuh lauk salila usum of lentils Cirian saum.

Panginten geus asalna di Wétan Deukeut atanapi aréa Tengah, lentils (katelah dal atanapi Dahl di India) anu disk leutik resembling orok kacang polong datar. Nalika ngurangan, lentils garing nyarupaan cousins ​​kacang polong pamisah maranéhanana. Aranjeunna tumuwuh dua pod a na keur garing sanggeus Panén.

Dimana Lentils dipelak na dimana mun meuli eta

Aya ratusan variétas of lentils, kalayan saloba lima puluh atawa leuwih dibudidaya keur dahareun. Éta datang dina rupa-rupa kelir, sareng beureum, semu coklat, tur héjo keur paling populér. Lentils boga hiji earthy, rasa nutty, sarta sababaraha variétas nambutkeun touch peppery slight mun palate nu. Lentils tumuwuh pangalusna dina cuaca tiis. Sow lentils dina spring salaku awal salaku 2 nepi 3 minggu saméméh tanggal ibun rata panungtungan. Paling produksi lentil di Amérika Kalér lumangsung di Pasifik kaler, wetan Washington, Idaho kalér jeung up kana Kanada barat, dimana eta geus dipelak ti 1930 urang salaku pamotongan rotasi ku gandum.

Langkung Ngeunaan Lentils na lentil Resep:

• Pamilihan lentil na Panyimpenan
• masak Tips lentil na Persiapan
• equivalents lentil
• Sajarah lentil
• lentil Resep

Cookbooks