Bountiful Cucurbita nambihan unsur kanyamanan turun jeung resep usum
Tumpukan squash usum shapely, kalayan kulit Mottled na warni maranéhanana, muncul di toko grocery unggal usum gugur. Ka uninitiated, aranjeunna bisa sigana bit intimidating atawa malah saukur hiasan. Tapi cangkang luar teuas di paling asalna kaluar gampang cukup pikeun nembongkeun amis, creamy, konéng nepi ka daging jeruk.
Masak Jeung Butternut squash
butternut, kalawan bentuk bel has na, geus mecenghul salaku favorit di cooks imah, utamana dina usum gugur panén.
Ieu gampang pikeun manggihan, utamana gampang pikeun mesek, sarta gawéna ogé pikeun roasting , sauteing atanapi pureeing.
Diantara sweetest tina squash tiis, butternut boga rasa nutty jeung tékstur creamy. Paké dina soups, salads, frittata a, lasagna na masakan pasta sejen, atawa ngan saukur motong kana sakumpulan jeung manggang eta.
Ngaganti pikeun Butternut squash
Anjeun tiasa make loba squash tiis, kaasup butternut, buttercup, Hubbard, waluh gula, sarta buahna tangkal ek, bulak dina resep. Jadi lamun teu tiasa manggihan butternut squash, cengkraman naon anjeun tiasa.
Daging hampang tina leutik squash buahna tangkal ek nyarupaan butternut kirang amis, sanajan kulit plant on hiji squash buahna tangkal ek tiasa loba harder mun ngamolotokeun a squash atah. Buttercup squash ogé ngajadikeun diganti lumrah, utamana dina resep dipanggang atawa salaku bagian tina hiji piring Stew-kawas kayaning hiji kari India sabab daging na nuju ka tegalan kaluar mun anjeun masak eta.
Hubbard squash tumuwuh kacida gedéna, jadi Anjeun biasana bisa manggihan wedges pre-cut eta di toko grocery.
Bisa jadi teuas pikeun meunangkeun kulit off Hubbard atah, jadi Anjeun bisa rék Panggang eta saencan Anjeun kubus eta lamun resep Anjeun ngamungkinkeun. pumpkins gula ngahasilkeun rasa waluh punjul, sarta sanajan dipikawanoh pikeun pies, gawé di paling resep nelepon pikeun Anggang, dipanggang, steamed, sauteed atanapi pureed butternut squash.
Meuli sarta nyimpen Winter squash
Sareng sadaya squash usum seger, rék milih hiji specimen anu karasaeun beurat pikeun ukuranana, tanpa wae ancur, bintik lemes, atawa retakan di kulit.
Néangan hiji sirung gembleng ogé. Paling variétas of squash usum anu dipanén dina gugur sarta bisa lepas dina tiis, gudang poék nepi ka tilu bulan. Butternut squash, kalayan kulit maranéhanana thinner, anu saeutik leuwih alus tibatan nu lianna, tapi kaayaanana katuhu, Anjeun bisa nyimpen éta unpeeled pikeun kira sabulan. Peeled na cubed, squash usum lasts dina kulkas salila sawatara poé.