Ieu cookies tradisional anu kapanggih dina ampir unggal hajatan étnis. Éta nu ogé katelah cookies keusik, cookies butternut, sarta Méksiko muih kawinan. Ieu lembut saeutik cookies teu ngarobah bentuk maranéhna bari maranéhna téh baking. Aranjeunna bener a cookie shortbread tapi dipanggang dina bentuk hiji cookie serelek.
Coba ngabentuk sababaraha adonan sabudeureun kisses unwrapped coklat, cherries maraschino, tipe séjén bonbon, kayaning bonbon bar potong batu leutik, atawa kacang pikeun ngabentuk puseur reuwas. Salah sahiji hal favorit kuring ngeunaan cookies ieu mangrupa yén palapis munggaran gula tipung melts pikeun ngabentuk icing ipis, nu disegel dina ku palapis salajengna. Jadi pastikeun pikeun jaket aranjeunna dua kali!
cookies ieu idéal pikeun baki cookie pikeun entertaining, sarta aranjeunna kudu keur Natal atawa pihak libur. Aranjeunna hampang sarta lembut sarta crumbly na buttery, ngan sampurna pikeun rasa nanaon.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup
- mentega (softened; euweuh substitutes)
- 1/2 cangkir gula tipung
- 2 teaspoons ekstrak vanili
- 2 1/4 gelas
- tipung
- 1/4 séndok téh uyah
- Pilihan: 1 cup pecans (finely dicincang)
- 1 cup gula tipung kana jaket cookies (leuwih atawa kurang)
Kumaha Jieun Éta
- Krim mentega jeung gula tipung dugi ogé blended tur mulus. Teuing di vanili, tuluy tambahkeun tepung jeung uyah.
- Campur ngan dugi digabungkeun, tapi teu gaul teuing. Anjeun teu hayang teuing gluten pikeun ngabentuk; nu cookies kedah lembut. Nambah kacangan, upami ngagunakeun.
- Panutup adonan sarta chill eta sababaraha jam dina kulkas. Simkuring resep nyieun adonan ieu poé saméméh urang Panggang aranjeunna.
- Nalika anjeun siap Panggang, hayu adonan nangtung dina suhu kamar pikeun ngeunaan 30 menit. adonan bakal bener teuas ti keur chilled. Preheat oven ka 400 F.
- Ngabentuk adonan kana bal 1 inci sarta nempatkeun dina hiji lambar cookie ungreased. adonan moal nyebarkeun pisan salila baking, jadi anjeun bisa nempatkeun eta geulis nutup babarengan. Urang biasana bisa meunang sagala tina cookies onto ngan dua lembar cookie.
- Panggang dina cookies pikeun 8 nepi ka 12 menit. The cookies sakuduna mah coklat dina luhur, atanapi ngan jadi emas pisan bulak on tops, tapi jadi enteng emas on handap.
- Geuwat nyokot cookies, salah dina hiji waktu, kaluar lambaran cookie panas tur teundeun kana mangkok deet pinuh gula tipung, roll, sarta tempat dina rak pikeun niiskeun. Sabot cookies nu tiis, gulung aranjeunna deui gula tipung kana jaket.
- Toko dina wadahna airtight dina suhu kamar nepi ka 1 minggu, lamun maranehna panungtungan nu panjang!
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 73 |
| total Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 10 mg |
| natrium | 30 mg |
| karbohidrat | 5 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 0 g |