Flavorful na snappy, ieu asinan kacang hejo anu hébat dina salads, sampurna ongkos barengan meaty kawas babi braised, sarta utamana alus di tempat atanapi salian ka stalk of seledri dina Mary katurunan. Anjeun oge bisa make eta jazz up a baki relish Palasik pikeun ngeset kaluar méméh atawa salila hidangan beurat pikeun hal crunchy na caang. Anjeun oge bisa aya bewara yen lamun aranjeunna nuju ngan linggih di fridge aranjeunna condong ngaleungit jadi jalma néangan snacks (nganggap diri warned).
Pikir asinan anu teuas nyieun atawa butuh loba waktu? Henteu leres kalayan ieu. Aranjeunna geus jadi gampang sabab "asinan kulkas," anu hartina euweuh Pangaléngan ketel, teu sealing tina kendi. Gantina, nu asinan anu diwenangkeun pikeun ngembangkeun rasa maranéhanana bari chilled. Kusabab aranjeunna henteu panas-olahan, aranjeunna teu ngalibetkeun repot of asinan nu perlu digodog dina ketel Pangaléngan, tapi saprak maranéhna teu meunang sterilized tur disegel di nu panas-processing, maranéhna kudu disimpen dina kulkas (teu ka lomari) tetep aranjeunna ti spoiling.
Catetan: Anjeun bakal aya bewara nu resep ieu pikeun 1-pint jar patut asinan, nu sakeupeul berehan atanapi dua kacang. resep gampang ngarangkep, triples, atawa malah quadruples lamun panén anjeun ageung na spasi fridge anjeun ample.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 5 ons
- héjo (atawa lilin kacang)
- 1 pint jar jeung tutup
- bawang bodas 1 cengkeh
- 1/2 siki coriander séndok
- 1 Chili garing leutik
- 1/8 séndok peppercorns hideung
- daun 1 bay
- cuka cider 1 cup
- 1/2 cangkir anggur bodas
- Gula 1 séndok
- uyah laut rupa 1 séndok
Kumaha Jieun Éta
- Sateuacan anjeun ganggu trimming kacang héjo, ngatur éta vertikal dina jar pint ningali sabaraha bakal cocog. Pek eta di sakumaha pageuh saperti anjeun bisa-sakali anjeun tambahkeun cairan panas, maranéhna bakal ngaleutikan ngan bit, jadi ngarasa Luncat ka bener cram aranjeunna dina dina tahap ieu.
- Leupaskeun kacang tina toples na ayeuna motong aranjeunna pikeun nyocogkeun lengthwise dina toples, ninggalkeun sahenteuna 1/2 inci ruang kosong di luhur toples. Pek kacang dipangkas deui kana toples.
- Mesek bawang bodas jeung motong kana suku. Barang kana toples jeung kacang héjo.
- Barang siki coriander, anu Chili, anu peppercorns, sarta daun salam kana toples sabudeureun kacang.
- Nunda cuka, anggur, gula, sareng uyah dina panci leutik. Bawa ka hiji kulub leuwih panas tinggi na kulub keur 2 menit (rék gula jeung uyah pinuh na tos rengse leyur). Tuang campuran panas leuwih kacang. cairanana kedah pinuh na tos rengse nutupan sakabéh kacang. Screw on si Udung na hayu toples diuk nepika urang leuwih tiis kana suhu kamar. Sakali toples geus tiis ka handap, refrigerate nu asinan buncis salila sahenteuna 2 dinten atanapi nepi ka 6 bulan saméméh dahar. Sakali dibuka, écés anjeun gé rék tetep toples di fridge.
Manggihan deui Héjo Bean Resep di dieu . Rék nyieun asinan tapi ulah miara kacang héjo? Coba Asparagus asinan , Okra asinan , atawa zucchini asinan .