Naleśniki Polandia (nah-lesh-NEE-Kee) mangrupakeun crepe-kawas pancakes anu bisa dijieun ipis, sakumaha dina resep ieu, atawa kandel salaku dina resep crepe Polandia ieu .
resep dasar ieu bisa ngeusi fillings amis atawa gurih tapi lamun hoyong pancake amis pikeun Manisan, nambahan 1 1/2 sendok gula jeung ngurangan uyah ka ciwit a.
Sakali dieusi tur digulung, aranjeunna bisa dipanggang atawa pan-gorengan, atawa dipped di endog keok jeung breadcrumbs jeung goreng.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 tipung cup (sagala-Tujuan)
- susu 1/2 cangkir
- 1/4 cangkir cai (lukewarm)
- 2 endog badag
- 2 sendok mentega (dilebur)
- 1/2 séndok téh uyah
- Pilihan: 1 séndok mentega pikeun frying
Kumaha Jieun Éta
- Dina Blénder atawa kadaharan processor, ngagabungkeun tipung, susu, cai, endog, mantega, jeung uyah nepi ka rata. Mindahkeun kana kendi a, nutupan kalayan bungkus plastik sarta ngantep sésana pikeun 30 menit sangkan cair bisa diserep ku tepung.
- Maké ladle 2-ounce, bagian kaluar adonan kana loyang nonstick crepe atanapi skillet leutik nu geus enteng coated kalayan mentega.
- Langsung muterkeun pan jeung swirl adonan nepika nyertakeun sakabéh handap pan. Masak nepi ka enteng coklat atawa nempo coklat on underside nu. Hurungkeun jeung masak kadua sisi dugi coklat lampu.
- Dipiceun ka kertas atawa parchment kertas waxed jeung ngulang kalayan adonan sésana tur leuwih mentega lamun ngagunakeun.
- Teundeun 2 sendok heaping of keusikan gurih atanapi keusikan amis dina unggal naleśniki na melu sisi dina mimiti lajeng melu handap nepi, rolling jauh ti diri, sabab pikeun roll endog atanapi burrito.
- Kaeusi naleśniki tiasa pan-goreng dina mentega atawa dipanggang dina piring casserole buttered dugi keusikan tos disetel.
- Sababaraha resep mun dip naleśniki maranéhanana di endog keok lajeng dina rupa, breadcrumbs garing. Éta téh lajeng goreng dina mentega atawa jumlah leutik minyak panas dugi emas dina sagala sisi.
Catetan: Unfilled pancakes bisa dibungkus jeung beku nepi ka 1 bulan.
Pancakes Éropa beuki Wétan
Hungarians nelepon crepes palacsinta , Serbs na Croatians nelepon aranjeunna palačinke , Bulgarians nelepon aranjeunna palachinki, Czechs na Slovaks nelepon aranjeunna palačinky, Slovenians nelepon aranjeunna palačinke, Lithuanians nelepon aranjeunna naliesnikai atanapi blynai, Ukrainians nelepon aranjeunna nalysnyky atanapi mlyntsi, Rusia nelepon aranjeunna krepy atanapi bliny ipis , sarta di Romania, éta clatite.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 103 |
| total Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 86 mg |
| natrium | 158 mg |
| karbohidrat | 7 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 4 g |